Hva gjør jeg feil? - deff

[Kjøleskap]

Hei

Begynte sommerens deff for en stund tilbake og ser ikke altfor mye resultater enda, så lurer på om det er ett eller annet jeg gjør feil og overser selv.

Meg:
-168 høy
-60 kg tung
-22 år.

Treningsmengde:
-Styrke: 2 split 3x i uken. Ca 1 time og 15 min. (10 min oppvarming - styrkedel - 30 min mølle)
-Cardio: 2-3 ganger i uken. intervalltrening, varighet ca 40 min totalt.

Typisk dag, matmessig:
-40g prottis: ca 200 kcal.
-Middag: Kylling/wok: 800 kcal.
-Mellommåltid: Cottage cheese: 300 kcal.
-Mellommåltid: Skyr: 100kcal
-Mellommåltid: Div. Frukt: 100 Kcal
-Omega3

= 1500 Kcal.

Vedlikehold for meg er ca 2228 kcal. Regnet med div kalkulatorer.
Så da har jeg ett underskudd på: rundt 700 kcal. Skulle ikke dette være nok?

Problemet mitt er at jeg sliter veldig med å bli definert, er forsjåvidt slank, men det som forvirrer meg litt er at når jeg er på denne "dietten" så ser jeg helt lik ut som jeg gjør når jeg putter i meg så og si hva jeg vil.

Har sluttet med alt som heter godteri, alkohol og søppelmat, men det virker ikke som det utgjør noen forskjell. Er det noe jeg har oversett i planen min?