Hot onsdagssuppe

Kosthold08.02.2012Joachim Pedersen0

En utover det vanlige smaksrik suppeopplevelse venter deg om du velger å følge denne oppskriften. Her spiller kokos og karri veldig godt sammen.

Porsjoner: 4 

Ingredienser

  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 2 ss rapsolje til steking
  • 2 stk gulrot , i skiver
  • 1 stk løk , delt i biter
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 1 boks hermetiske tomater , grovhakket
  • 1 dl langkornet middagsris
  • 4 dl lett kokosmelk
  • 7 ½ dl lys kjøttbuljong
  • 2 ss rød karripasta
  • 4 stk grovt rundstykke

Slik gjør du

1. Bland alle ingrediensene til suppen, unntatt kjøtt og kikerter, og kok opp. Kok i femten minutter før du kjører suppen med stavmikseren.

2. Krydre kjøttstrimlene og brun dem i en panne. Hell væsken av kikertene og tilsett dem sammen med kjøttet i suppen før servering.

Servere med grove rundstykker.


Kilde: www.matprat.no


Joachim Pedersen 

Joachim har vært ansvarlig redaktør siden han startet opp Treningsforum i 2001. Han begynte å trene vekter i ungdomsårene og har over 15 års erfaring med trening og kosthold. Joachim har lang fartstid innen fitnessbransjen og brenner for det han driver med.

Overrask kjæresten din med disse gode og sunne fristelsene.

Urtemarinert svinindrefilet

Kosthold20.06.2014130

Kan vi friste med urtemarinert svinindrefilet med båtpoteter og kremet proteinsaus?

Byggrynsrisotto med biffstrimler

Kosthold24.01.201338

Kan vi friste med noe godt?

Cæsarsandwich

Kosthold14.11.20126

Lyst på et godt og raskt mellommåltid?

Urtemarinert svinindrefilet

Kosthold20.06.2014130

Byggrynsrisotto med biffstrimler

Kosthold24.01.201338

En god natts søvn er avgjørende for resultater og fremgang, men...

Eget jenterom på treningssenter

Trening20.06.2017398

Flere sentere tilbyr eget treningsrom med kun adgang for jenter.

Motivasjonsvideo - gikk ned 41 kg

Diverse19.06.201741

Se forvandlingen til denne kvinnen som gikk ned 41 kg.
Det sier Norges sterkeste mann - Jørgen Skaug Aukland.

Cheeseburger med 70g protein

Kosthold15.06.2017117

Skal du grille? Prøv denne cheeseburgeren.