Vet du hva du spiser?

Spekemat

Du har kanskje spist hestekjøtt uten å være klar over det, opptil flere ganger, for i spekepølense som er mørke i fargen inneholder nemlig hestekjøtt. Ca 40gram hestkjøtt per 100gram spekepølse.

– Dette er en tradisjonell og vanlig ingrediens i sort spekepølse, sier Hilde Sorken i Grilstad til DinSide.

Dersom du ikke liker tanken på å spise hestekjøtt eller andre ymse ingredienser bør du ta en rask titt på ingredienslisten neste gang du handler mat. Tarmer eller ikke - det er uansett helt ufarlig å spise dette og pølser smaker jo meget godt også til tross for at tanken på at tarmer ikke høres så appetittlig ut.

Pølser er uansett ikke det man kvalifiserer som god "byggermat", men kan være godt av og til for kosens skyld eller på en spisedag for å få i seg ekstra kalorier.

Kilde: www.dinside.no