Ferskt og sunt lavkarbobrød
Kosthold17.09.2014Maja Skogstad562
Lavkarbobrød for de som ønsker mindre karbo i sitt kosthold.
Du trenger:
- Litt under en halv boks valnøtter (ca 60 gram)
- 40 gram (litt over en halv dl) mandler
- 2 dl kruskakli
- 3 dl hele linfrø
- 2 ts bakepulver
- 2 ts fiberhusk eller johannesbrødkjernemel
- 1 ss sukrin
- 1 liten boks cottage cheese
- 1/2 raspet gulrot
- 5 egg
- 2 ts olivenolje
Slik gjør du:
Sett ovnen på 180 grader. Hakk opp valnøtter og mandler i små biter, hell oppi resten av det tørre og bland godt. Visp eggene og cottage cheese sammen og hell det oppi det tørre og bland godt. Bruk gjerne bakepapir oppi brødformen. Røren skal være relativt flytende. Settes midt i ovnen på 180 grader i en time og avkjøles på rist.
Tips: Holder seg bedre dersom du oppbevarer det i kjøleskap :)
Næringsinnhold per 100 g
14,9 gram protein
9,2 gram karbohydrater
18,2 gram fett
258 kcal per
Den mest populære dietten i USA
Kosthold08.05.201915
Påvirker lavkarbo-dietter kvinners hormonbalanse negativt?
Kosthold26.09.201639
Diabetes - hvilken vei går kurven?
Kosthold31.08.201610