10 snacks under 100 kcal

Kosthold28.05.2018Silje Bjørnstad869

Lyst på noe digg, uten at det er en kaloribombe?

Det finnes flere alternativer til kalorifattig snacks som smaker godt og som stagger søtsuget. Her er 10 snacks-tips som alle er under 100 kcal:

Hjemmelaget bringebærsorbet

Bringebærsorbet
Ca 200 gram fryste bringebær
4-5 ss varmt vann
1-2 ss sukrin eller annet søtningsstoff (Smak deg frem for hvor søtt du vl ha det)

Bland alt sammen med en stavmikser og sett i fryseren en halvtime. Husk å røre litt rundt i sorbeten av og til for å hindre dannelse av iskrystaller.

Næringsinnhold:
58 kcal
2,2 gram protein
0,8 gram fett
6,4 gram karbohydrat

Sjokolade-proteinkuler (cirka 3 kuler)

25 gram proteinpulver med sjokoladesmak
1 ts sukrin gold
2-3 dråper stevia med sjokoladesmak
Vann/melk
SukrinMelis (kan sløyfes)

Blant alt det tørre i en skål. Tilsett bittelitt vann/melk samtidig som du rører. Ikke bli for ivrig med væsken da det kan gå fort fra at blandingen virker tørr til å bli veldig klissete. Smak til med stevia med sjokoladesmak og trill kuler til ønsket størrelse. Hvis du ønsker kan du rulle kullene i litt SukrinMelis og sett kjølig 1-2 timer.

Næringsinnhold for hele oppskriften laget med vann:
95 kcal
18,2 gram protein
1,9 gram fett
2,1 gram karbohydrat

Eplebåter med peanøttsmør

Mange synes at det å blande søtt og salt er en super måte for å dempe søtsuget. Da kan du for eksempel prøve eplebåter med peanøttsmør.

Næringsinnhold ½ eple i båter og 1,5 ts peanøttsmør:
99 kcal
2,6 gram protein
5,7 gram fett
8,3 gram karbohydrat

Kesam med varme bær

1/3 boks mager vaniljekesam
50 gram bringebær
Søtningsmiddel

Varm bringebær i en kjele og ha oppi en skål sammen med vaniljekesam. Smak til med SukrinMelis eller noen dråper stevia vanilje.

Næringsinnhold for hele oppskriften:
89 kcal
9,4 gram protein
0,8 gram fett
10,1 gram karbohydrat

Banan-is

Del en banan i to og stikk en ispinne eller lignende i bunnen. Legg bananene i fryseren i cirka 2-3 timer. Ta ut banan-ispinnene og la de bli litt myke. Dypp gjerne banan-isene i kalorifri jordbærsirup eller kalorifri sjokoladesaus (for eksempel fra Walden Farms) hvis du har.

Næringsinnhold 1 medium stor banan:
91 kcal
1,2 gram protein
0,3 gram fett
19,9 gram fett

Saltstenger

Saltstenger inneholder 7,6 kcal per stykk. Med andre ord så kan du knaske på 13 pinner saltstenger før du nærmer deg 100 kcal.

Næringsinnhold 13 stk saltstenger:
98,3 kcal
3,5 gram protein
0,7 gram fett
19, gram karbohydrat

Bakt eple

Et eple i seg selv høres kanskje ikke så spennende ut, men et bakt eple sammen med kanel og sukrin gold eller sukrin kan absolutt anbefales! Skjær et eple i båter og legg båtene i en liten ildfast form. Strø over kanel og sukrin. Stekes ved 200 grader i cirka 15-20 minutter til de er blitt møre. Server sammen med klatt vaniljekesam.

Næringsinnhold for 1 stk eple med sukrin, kanel og 1 ss mager vaniljekesam:
92 kcal
2,7 gram protein
0,3 gram fett
17 gram karbohydrat

Mandler

Mandler bidrar med både sunne fettsyrer, protein samt flere viktige vitaminer og mineraler som kroppen trenger. 1 stykk mandel inneholder cirka 6 kcal.

Næringsinnhold 17 stk mandler:
98 kcal
3,6 gram protein
8,4 gram fett
1,1 gram karbohydrat

Yoghurt

Det er store variasjoner på de ulike yoghurtvariantene på markedet. Noen yoghurter kan være de reneste sukkerbombene, mens andre varianter ikke er tilsatt sukker og er rike på mettende protein. Er du opptatt av kaloriinnhold, tilsatt sukker og eventuelt fettinnhold så bør du sammenligne ingredienslista og næringsinnhold på de forskjellige yoghurtproduktene for å finne den varianten som passer deg best.

Næringsinnhold 1 stk Gresk Yoghurt 14 Mango/Pasjonsfrukt:
89,6 kcal
13,1 gram protein
0,3 gram fett
8,6 gram karbohydrat
0 gram tilsatt sukker

Sukkerfri gelé med vaniljekesam

Gelé-oppskrift:
3 dl ublandet Fun Light saft
7 dl kaldt vann
10 gelatinplater

Legg gelatinplatene i kaldt vannet og la det ligge der i cirka fem minutter. Tilsett den ublandede saften og varm opp blandingen i en kjele mens du hele tiden rører rundt. Det skal ikke koke!Når gelatinplatene har blitt oppløst så har du geléen i en ønsket form eller bolle og sett kaldt. Det tar cirka fem timer før geleen har stivnet. Hele geléporsjonen totalt inneholder cirka 60 kcal. Server gjerne sammen med et par spiseskjeer (mager) vaniljekesam (19 kcal per ss).


Silje Bjørnstad 

Silje er utdannet ernæringsfysiolog og arbeider som journalist og ernæringsfaglig rådgiver. Hun er opptatt av å formidle informasjon om ernæring og kosthold på en måte som bidrar til veiledning fremfor villedning, og matglede fremfor matfrykt.

Høstens snacks- og godterinyheter

Kosthold05.10.201725

Salt snacks blir sunnere, enda flere brustyper blir sukkerfrie og sjokolade kommer i flere fasonger, smaker og varianter.
Timer på stranda med soling, bading og aktiviteter krever påfyll av energi.
Det er påskeferie og det betyr påskekos, gjerne i store søte mengder.

Vårens snacks og godterinyheter

Kosthold21.02.201750

Årets første godteri og snacks nyheter er på vei inn i butikkhyllene

Høstens snacks- og godterinyheter

Kosthold05.10.201725

Hva betyr begrepet VO2-maks?

Trening20.06.20182

Dette ordet har du sikkert hørt før, men hva betyr VO2-maks og hvorfor er det viktig å ha høy VO2-maks?
Har du vonde skuldre? Prøv denne øvelsen.

Speltlompe - en «allround» matvare

Kosthold18.06.2018286

Se hvorfor vi anbefaler speltlompe som ukens matvare.
184 kg og 11 reps i Hip-thrust.
De forvandlet ølmagene sine til en sixpack.