Stor test av grillpølser og wienerpølser
Kosthold09.06.2016Fride Skjønsberg45
Pølser er lett å tilberede og godt likt av de aller fleste. Er du veldig glad i pølser er det lurt å velge de sunneste variantene i testen. Spiser du ikke pølser så ofte og ikke mange av gangen, er det ikke så nøye hvilken pølse du velger etter næringsinnhold. Det sunneste valget er selvfølgelig å velge rene fileter av kjøtt, fremfor pølser og annen farsemat. Dette fordi rent kjøtt inneholder mindre kalorier, mindre salt, mindre fett, mer proteiner enn det pølsene gjør.
Vær obs på saltinnholdet. Farsemat og pølser inneholder ofte en del salt. Spiser du mye av denne maten utover sommeren, kan det derfor være at du får i deg for mye salt. Velg derfor de pølsetypene som er nøkkelhullsmerket, da disse har et lavt saltinnhold.
Hva er Nøkkelhullet?
Matvarer som har mer fiber og mindre fett, salt og sukker innenfor en bestemt matvaregruppe kan merkes med Nøkkelhullet. Symbolet skal gjøre det lettere for folk å velge et sunnere alternativ innen en bestemt matvaregruppe når du er ute på handletur. Nøkkelhullet setter krav til minimumsinnhold av fiber og maksimumsinnhold av fett, salt og sukker innenfor 25 matvaregrupper.
Pølser med god samvittighet
Pølser på grillen trenger ikke å være usunt. Så lenge du samtidig danderer tallerkenen med mye grønnsaker, for eksempel mikset salat, grillede rotgrønnsaker, osv. Det er også forskjell på hvor ofte du spiser pølser og hvor mange pølser du spiser.
Velger du pølsene i denne testen som inneholder mest kjøtt, kan du spise pølser med god samvittighet.
Hva vi har sett på i denne testen
- Kaloriinnhold
- Karbohydratinnhold
- Proteininnhold
- Fettinnhold
- Saltinnhold
- Andel kjøtt de inneholder per 100 g
De pølsene som inneholder mye kjøtt og protein har fått høyest scoore. De med mer fett, salt, karbohydrater og kalorier trekker pølsene ned. Smaken er ikke blitt tatt hensyn til i denne testen, men kommenter gjerne hvilken pølse du synes er best på smak under
Testen rangeres fra terningkast 2 til 6. Terningkast 6 er høyest scoore og terningstast 2 er lavste scoore. Når det er sagt, finnes det flere pølsetyper der ute i butikkene, så et produkt her i denne testen som har fått terningkast 6, vil ikke nødvendighvis ha fått terningkast 6 sammenliknet med andre pølsetyper.
Grillpølser
Folkets Grillpølse 80 % kjøtt
Mest kjøtt og proteiner, minst karbohydrater og salt av alle grillpølsene.
Den inneholder gjærekstrakt for mer smak. Men er uten gluten og melk.
Terningkast: 6
Energi: 954 kJ (230 kcal)
Kjøtt: 80,0 %
Protein: 13,6 g
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 5,5 g
Karbohydrater: 3,3 g
Salt: 1,4 g
Gilde Go & mager grill
Også en av testens vinnere, mye kjøtt, mye proteiner, lite fett og kalorier. Er gluten og melkefri.
Terningkast: 6
Energi: 597 kJ (143 kcal)
Kjøtt: 65,0 %
Protein: 12,0 g
Fett: 9,0 g
Mettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 3,5 g
Salt: 1,7 g
Gilde Spicy Spanish
Bra med kjøtt, men inneholder mer kalorier og fett enn de to over.
Terningskast: 4
Energi: 1078 kJ (260 kcal)
Kjøtt: 78,0 %
Protein: 12,0 g
Fett: 22,0 g
Mettet fett: 7,8 g
Karbohydrater: 3,1 g
Salt: 1,8 g
Prior Grillpølse
Mager grillpølse fra kylling og kalkun. Lavt energiinnhold og lite , mettet fett. Middels på protein og karbohydrater. Positiv at den er melkefri og glutenfri, men litt mye salt.
Terningkast: 4
Energi: 642 kJ (154 kcal)
Kjøtt: 65,0 %
Protein: 10,0 g
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 2,9 g
Karbohydrater: 6,0 g
Salt: 1,8 g
Gilde Peppeeroni og ost
Iinneholder masse kjøtt, proteiner, men også en del fett og kalorier.
Terningkast: 4
Energi: 1132 kJ (273 kcal)
Kjøtt: 72,0 %
Protein: 14,0 g
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 8,5 g
Karbohydrater: 2,5 g
Salt: 1,8 g
Finsbråten hvitløks knäcker
Inneholder mye kjøtt, og protein men en del salt og mettet fett.
Terningkast: 4
Energi: 1026 kJ (247 kcal)
Kjøtt: 78,0%
Fett: 19,0 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 6,0 g
Protein: 13,0 g
Salt: 2,1 g
Gilde grillpølser chili og ost
Den har ikke spesielt mye kjøtt, og ok proteininnhold, mye fett og salt.
Treningkast: 3
Kjøtt: 55,0 %
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 5,3 g
Protein: 10,0 g
Salt: 1,8 g
Gilde Bacongrill
Denne har heller ikke høyt kjøtt og proteininnhold, inneholder en del salt, kalorier og mettet fett.
Terningkast: 2
Energi: 987 kJ (238 kcal)
Kjøtt: 58,0 %
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 4,5 g
Protein: 10,0 g
Salt: 2,0 g
Finsbråten Grill pølser
Den har lite kjøtt, en del mettet fett og mye salt.
Terningkast: 2
Energi: 1012 kJ (244 kcal)
Kjøtt: 54,0 %
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 6,0 g
Protein: 10,0 g
Salt: 2,1 g
Wienerpølser
Finsbråten Kyllingwinder
Denne inneholder så mye som 90% kjøtt. Lite fett og karbohydrater. Denne vinner soleklart!
Terningskast: 6
Energi: 703 kJ (168 kcal)
Kjøtt: 90 %
Protein: 18,0 g
Fett: 9,8 g
Mettet fett: 3,0 g
Karbohydrater: 1,9 g
Salt: 1,8 g
Gilde Go´og mager Winer
Den er glutenfri, melkefri, inneholder mye kjøtt, lite fett og kalorier.
Terningkast: 5
Kjøtt: 65 %
Fett: 9,0 g
Mettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 3,5 g
Protein: 12,0 g
Salt: 1,7 g
Prior winer pølser
Er nøkkelhullsmerket. Har greit kjøttinnhold, og proteininnhold, lite mettet fett og kalorier.
Terningkast: 4
Energi: 651 kJ (156 kcal)
Kjøtt: 63 %
Protein: 11,0 g
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 2,9 g
Karbohydrater: 5,5 g
Salt: 1,8 g
Solveig Winer
Har et bra innhold av kjøtt, greit innhold av kalorier, lite mettet fett.
Terningskast: 4
Energi: 765 kJ (185 kcal)
Kjøtt: 69 %
Protein: 12,0 g
Fett: 12,6 g
Mettet fett: 3,8 g
Karbohydrater: 6,6 g
Salt: 1,8 g
Grøstad Winer pølser
Den har et ok kjøttinnhold, men en del mettet fett og kalorier.
Terningkast: 3
Energi: 929 kJ (222 kcal)
Kjøtt: 61 %
Fett: 18,1 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 5,7 g
Protein: 9,5 g
Salt: 1,7 g
Gilde winerpølser
Denne inneholder greit med kjøtt og proteiner, men en del mettet fett.
Terningkast: 3
Energi: 930 kJ (224 kcal)
Kjøtt: 61 %
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 7,2 g
Karbohydrater: 5,5 g
Protein: 10,0 g
Salt: 1,8 g
Nordfjord Winerpølser
Den har ok kjøttinnhold, men en del kalorier og mettet fett.
Terningkast: 2
Energi: 980 kJ (234 kcal)
Kjøtt: 59 %
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 7,0 g
Protein: 11,0 g
Salt: 1,9 g
Best Pris Winderpøleser
Denne har mye salt og ikke spesielt mye kjøtt.
Terningkast: 2
Energi: 986 kJ (236 kcal)
Kjøtt: 58 %
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 6,7 g
Karbohydrater: 8,0 g
Protein: 10,0 g
Salt: 2,0 g
6 spennende ting du kan grille
Kosthold03.08.20189
Slik gjør du grillmaten sunnere
Kosthold17.07.201717
9 spennende desserter på grillen
Kosthold16.07.201837