En mager ferskost med mange bruksområder!

Spis mer av denne matvaregruppen for å bygge muskler.

Det billigste og beste alternativet for et sunt og økonomisk kosthold er kjennetegnet ved at det er planlagt.

Sjokolademelk er melk som vanligvis er tilsatt smak med kakao og sukker.

Hva er egentlig så bra med yoghurt? Hvilke helsefordeler gir det? Er det sunt eller usunt?

Cottage cheese, kesam, rømme, créme fraiche, kvarg og skyr. Hva er forskjellen og hvilke av typene er sunnest?

Ikke kast maten fordi den er gått ut på dato. Så lenge etter "Best før" dato kan du spise maten.

Inneholder mer enn 200 ulike proteiner og noen helt unike. Er du i tillegg laktoseintolerant vil kamelmelk også være bra for deg.

Vet du hvor mange kcal det er i melk, juice, brus, iskaffe, saft osv? Se her!

Det finnes mange varianter enn bare kumelk.

Tine har lansert en ny praktisk og moderne drikkeflaske på 0,275 liter.

Dette er høstens matvarer som kommer inn nå.

- Rødt kjøtt og melk er sunt, og det er ingen grunn til å kutte ut disse matvarene mener ernæringsprofessor.

Ekstra lett melk kartongen forsvinner i løpet av året. Hvorfor?

Vi skal gå igjennom en studie fra Danmark (1) som prøvde å finne ut om det var noen forskjell i risikomarkører for metabolsk syndrom mellom kyr som fikk konvensjonelt fôr og frittgående kyr.

I USA er det nå ny trend blant kroppsbyggere å drikke brystmelk.

Den største forskjellen mellom vanlig hvit melk og Styrk er innholdet av protein og kalsium.

Vi er alle klar over at trening og et balansert kosthold er nødvendig for å få og beholde en god helse.

Du har lest nyheten om at Tine Melk lanserer "Styrk". Tanken bak produktet er fin, men hvorvidt 1,7 gram ekstra med protein pr desiliter er den store mirakelløsningen er et helt annet spørsmål.

Tine Styrk - en ny melk fra Tine Meierier. Denne inneholder 50% mer protein enn vanlig melk.

Proteinpulvere selger som "varmt hvetebrød", og sportsdrikker, med "optimal" sammensetning av energi og salter, likeså.

Har du startet 2010 med et mål om å gå ned noen kilo, men bekymrer deg for at du ikke får i deg nok av de sunne næringsstoffene om du velger lettprodukter? - Velg gjerne de magreste meieriproduktene til hverdags.

"Ingen drikk kan erstatte melk" har vært Tine Meieriers reklameparol gjennom mange år. Mens mager melk har fått status som rene sunnhetsbomben, blir det satt lite fokus på hvilke problemer denne drikken kan skape.

Lyle McDonald slår ned på myten om at salt og melkeprodukter skal unngås på diett, og at det tvert i mot kan være gunstig å inkludere begge deler for bedre resultater.

Melk inneholder en rekke viktige næringsstoffer som kroppen trenger. Med tre glass (ca. ½ liter) om dagen blir melk en betydelig kilde ikke bare til kalsium, men til vitamin B2 (riboflavin), jod, vitamin B12, fosfor og andre vitaminer og mineralstoffer.

En ny studie viser at vanlig melk er mye bedre enn soyaprotein. Melk gir mye bedre økninger i muskelmasse. Les hele studien her.

Et stadig tilbakevennende tema er vekt og helse, og av og til er det noen som lufter påstanden om at man blir fet av å drikke melk. Er det noe i dette, eller er det nok en myte som må avkreftes en gang for alle?

Laktoseintoleranse skyldes mangel eller underskudd på fordøyelsesenzymet laktase i tarmen. De fleste afrikanere, syd-amerikanere og asiatere mangler dette enzymet og tåler derfor ikke store mengder laktoseholdig mat. I Norge har ca. 2 % av befolkningen

Melk er en god kilde til en rekke næringsstoffer foruten kalsium, det mest kjente. For eksempel gir melk oss verdifullt protein, de to B-vitaminene tiamin og riboflavin og det fettløselige vitamin A.