Feil tilbereding, lagring og oppbevaring av mat kan være farlig for deg

Disse karbohydratene bør du prøve

Kosthold12.05.2019427

Både ris, pasta og poteter er ofte et naturlig valg av karbohydratkilder når middagen tilberedes. Vi blir alle matlei til tider, men med litt kreativitet kan du bytte ut disse kildene med andre smakfulle og næringsrike alternativer.

Hvilken type ris er sunnest?

Kosthold03.04.201925

Det er mange forskjellige varianter av ris. Hvilken er best og sunnest? Se denne ris-guiden.
Hvis du ikke vet dette bør du være forsiktig så du ikke blir akutt syk.

Riskaker bør ikke spises av barn

Kosthold29.09.2015136

Mattilsynet fraråder riskaker for barn under 6 år.

Hvit ris gjør deg mindre mett

Kosthold28.05.201350

Ris har lenge vært en populær karbokilde i treningsmiljøet
Quinoa brukes mye i andre land og har blitt mer populært i Norge de siste årene.

Børge`s Vanilje-ris

Kosthold30.04.20104

Børge's Vanilje-ris er for tiden min favoritt-karbkilde, og jeg spiser det til 2-3 måltider hver dag akkurat nå.

Hvordan koke ris?

Kosthold27.05.20044

Koking av ris er noe av det første det kan lønne seg å lære, , for da er man sikret mange gode måltider. Ris er veldig mye brukt i østen, men har gjort sitt inntog i våre vestlige kjøkken også. Ris er basismaten for ca 1/2 parten av jordens befo