Friske krydderurter gir maten et ordentlig løft både smaksmessig og ikke minst utseendemessig. Her i Norge dyrker vi friskt krydder i potter.

Salatguide

Kosthold28.08.20060

Vi har fått et stort utvalg av salater i løpet av få år her i Norge. Frisee, lollo, ekeblad og batavia er blant de mange deilige varianter som gir gleder i salatbollen. Isbergsalaten er verdens mest brukte salat.

Poteter

Kosthold11.07.20060

Poteten stammer fra Sør-Amerika, hvor den har vært dyrket i flere tusen år. De spanske erobrerne brakte poteten til Europa på 1500-tallet, men først på 1700-tallet ble poteten anerkjent og populær i Europa, hvor det ofte var matmangel om vinteren.

Smoothieguide

Kosthold24.05.20060

En smoothie er en tyktflytende og forfriskende drikk som er laget av most, hel frukt eller bær, isbiter og evt. litt yoghurt. I tillegg til at det er godt er det sunt siden det innholder fruktkjøtt og fiber.