Kalkun på nyttårsaften er en tradisjon og slik får du den perfekte kalkunen. Godt Nytt År!

Nyttårsfest med kalkun

Kosthold29.12.20100

Kalkun er nyttårsmat nr. 1. Her finner du alt du trenger å vite, enten du skal servere kalkunen kald med Waldorfsalat ved siden av eller du skal servere den varm med fløtesaus og kokte poteter.

Kalkun til nyttårsaften?

Kosthold28.12.20099

Når butikkene lokker med svært billig kalkun i tiden før jul, er det flere grunner til at du bør slå til. For det første er kalkun et magert og anvendelig kjøttslag som er godt egnet for de fleste retter.

Nyttårsfest med kalkun

Kosthold26.12.20070

Kalkun er nyttårsmat nr. 1. Her finner du alt du trenger å vite, enten du skal servere kalkunen kald med Waldorfsalat ved siden av eller du skal servere den varm med fløtesaus og kokte poteter.

Oppbevaring av kylling og kalkun

Kosthold02.05.20070

Når du har kjøpt kylling eller kalkun, skal maten, som andre kjølevarer, legges rett inn i kjøleskapet. Der er produktene holdbare til påstemplet dato, hvis du ikke har åpnet emballasjen.