Treningsforum

Kosthold => Kosthold og Ernæring => Emne startet av: Morti på 07. november 2012, 13:40



Tittel: Kalori spørsmål
Skrevet av: Morti07. november 2012, 13:40
feks. her http://www.næringsinnhold.no/banan-r%C3%A5.html

Så står det 83 kcal, og spiselig del er 66%, er kaloriene regnet ut fra 100g spiselig del eller med banan skallet på? ???


Tittel: Sv: Kalori spørsmål
Skrevet av: Chukken07. november 2012, 13:52
kaloriene er regnet ut i fra den spiselige delen - altså skallet av.


Tittel: Sv: Kalori spørsmål
Skrevet av: hallvard lønmo07. november 2012, 14:06
Nei, banan har 98 kcal, så det er nok regnet med skall. Men vanligvis er det spiselig del som er ment. :)


Tittel: Sv: Kalori spørsmål
Skrevet av: Morti07. november 2012, 14:08
så denne er feil?

 http://www.mylog.no/database/nutrition/viewproduct.jsf?id=13051 

126kcal per 100 uten skal,

og matvartabellen sier også 83 kcal


Tittel: Sv: Kalori spørsmål
Skrevet av: Ayørn07. november 2012, 14:20
feks. her http://www.næringsinnhold.no/banan-r%C3%A5.html

Så står det 83 kcal, og spiselig del er 66%, er kaloriene regnet ut fra 100g spiselig del eller med banan skallet på? ???
Fra nettsiden:

All informasjon om matvarer på denne siden er hentet fra Matvaretabellen 2006 (MVT-06). Tabellverdier gjelder 100 g. spiselig matvare