Treningsforum

om du sliter å legge på deg, ha i deg et glass peanøttsmør om dagen.. det inneholder ca 1700 kalorier og 70 gram protein. Bruker selv vann eller kaffe og skyller det ned med. Blir som kaffe og kaker, men at det er ganske sundt  ;D

Det er ofte transfett og/eller palmeolje i peanøttsmør. Det er ikke sundt. Det står ikke på boksen at det inneholder dette, men palmeoljen blir ofte fordekt under betegnelsen vegetabilsk olje, og transfett under betegnelsen vegetabilsk fett.

oi, dette var jeg ikke klar over. Trodde det inneholdt mest sundt fett som f.eks rasp olje eller oliven olje. Litt rart at de opplyser om at transfett er vegetabilsk fett, da dette egentlig er mettet fett.

men hvorfor ikke bare trø till med vanlige peanøtter og andre nøtter, det smaker jo godt og er sunnt :)

transfett er ikke metta. det er umetta med doble karbonbindenger i trans-konfigurasjon. altså rette fettsyrer som er lette å stable sånn at de ikke flyter ved romtemperatur, i motsetning til for eksempel fiskeoljer som har cis-konfigurasjon som gjør at de tar mer plass og flyter ved romtemperatur. transfett som vi kjenner det er menneskeskapt for å bli mer lettbrukt og stabilt til matlaging. så transfett er vel heller crap enn metta fett.

forresten noen som kan litt kjemi som kan forklare hvorfor palmeolje er dårlig? har det med prosessering å gjøre eller er det bare anti-mettafett- propaganda? så vidt jeg skjønner er for eksempel rød palmeolje blant de beste oljene som fins så at foskjellen er så stor mellom den og vanlig palmeolje har jeg vanskelig for å se for meg...


EDIT: ser nå at transfett som menneskenaering også kommer fra naturen men at disse ikke har samme skadelige virkning.

Du får kjøpt peanøttsmør som helskost uten transfett med 100% peanøtter.

Noen som vet om noe pålegg som er godt på brødskiva med peanuttsmør? :p

PEANUT BUTTER JELLY!

Syltetøy, honning, banan osv. det meste som er søtt ;)

Nugatti, blir som snickers.
Selv lker jeg ikke nugatti.. men de som liker det sier det er himmelsk.

Finnes dette i vanlige butikker, eller må man på helsekost?

Som han sa.. helsekost.

http://www.youtube.com/watch?v=Z3ZAGBL6UBA#noexternalembed (http://www.youtube.com/watch?v=Z3ZAGBL6UBA#noexternalembed)

Hva med "Green Choice" peanøttsmør som du får kjøpt på Coop? står "Ristede jordnötter 99,3%, havsalt"

haha. NEi jeg så denne posten da jeg var inne for å registrere meg!! lol nå har jeg tatt masse "før" bilder. JEg trodde ikke jeg så sånn ut!!  ::) hehe. JEg er jo minst ti kilo tynnere i hodet! :p Nå blir det jo ekstra artig å komme i god form igjen og se hvordan også kroppen min finner tilbake til en god fasong! :)

Mange "vanlige" saltede peanøtter er behandlet med palmeolje.
Ble faen så skuffa når jeg leste det. Også Polly. 

Se her
http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=10016320 (http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=10016320) 

Nugatti = Palmeolje

Ligg unna!