Treningsforum

Kosthold => Kosthold og Ernæring => Emne startet av: FrostMinD på 13. februar 2013, 22:22



Tittel: Hvilket kunstig søtningsmiddel skal jeg velge?
Skrevet av: FrostMinD13. februar 2013, 22:22
Stevia, sukrin, splenda you name it! Hvem er best?


Tittel: Sv: Hvilket kunstig søtningsmiddel skal jeg velge?
Skrevet av: Suppemann13. februar 2013, 22:37
Alle skal jo være trygge å konsumere. Personlig vil jeg nok likevel anbefale stevia og sukrin, og da en kombinasjon av begge to. Bruker du kun 1 av delene blir det ofte en rar smak/ettersmak, kombinerer man sukrin og stevia syntes det blir en veldig bra søtsmak.  

Stevia kan bedre insulin sensitiviteten, mens sukrin kan potensielt motvirke karies. Sukralose (søtningsmiddelet i Splenda) på sin side er tilnærmet kalorifritt, problemet er bare at de i Splenda bruker maltodexterin/dextrose som fyllmiddel, for å gi det volum etc. Splenda merkevaren tilbyr jo også stevia, men det er samme greia, maltodexterin som fyllmiddel.

Stevia dråper+sukrin=win. Bestilles billig fra Iherb.com osv.


Tittel: Sv: Hvilket kunstig søtningsmiddel skal jeg velge?
Skrevet av: Dinzone17. mars 2013, 07:26
Personlig liker jeg stevia og sukrin! De er helt trygge å konsumere! Selv har jeg ikke hatt sukker i hus på snart 3 år! Kun stevia og sukrin! Jeg bruker det i alle former for bakverk, til og med kokosboller:)
Http://www.dinzone.blogg.no