Treningsforum

Noe syrlig men søtt på en høst kveld? Trenger du noe "on the go"? Eller en snacks etter trening?

Test ut denne sunne og svært enkle Protein bar oppskriften som minner om en god sitron kake!

ingredienser:

1 scoop vanilje whey protein pulver
1 ss kokos mel
4 ss havregryn
3 ss søtningsmiddel
1 ss sukker-fri sitron pudding mix
Revet skall av en medium sitron
1 ss frisk sitronsaft
8 ss eggehviter
4 ss gresk yoghurt/mager kesam
4 ss mager cottage cheese

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350.
2. Bland alle ingrediensene sammen i en blender.
3. Hell røren i en brødform, ha i bakepapir eller spray med pamspray.
4. Stek i ca 20 minutter, eller til kniven kommer ut ren.
5. Avkjøl, deretter skåret i fire deler.

Hvis du ønsker å legge til "frosting", bare bland sammen 1 ss gresk yoghurt/mager kesam med 1 ss vanilje whey. Hvis du ønsker en litt mer fancy look: kaste litt krydder på toppen.

Kcal: 1 g fett, 6,8 g karb og 11,3 g Protein

* Kcal vil variere avhengig av protein pulver du velger