Treningsforum

Hvorfor er det anbefalt å ta ut eggeplommene hvis man skal konsumere relativt store mengder egg hver dag?

Isåfall hvor "skadelig" er eggeplommene?

Det er ikke skadelig å spise eggeplommen, men en del foretrekker å bare spise hviten, dette pga at fettet ligger i eggeplommen.

Omtrent halvparten av proteinet ligger i plommen og den består for det meste av sunt fett. Desuten er det jo den som gjør egg spiselig  ;D

Så konklusjonen blir altså at man ikke skal ta bort plommen? ???

Hvis du ikke er på seriøs deffing, ser jeg ikke hensikten med det, som sagt plommen inneholder proteiner og sunt fett :)

Ok, takk for svar  ::smile::

proteinet ligger vel gjerne fortsatt i hvitten ja... Det ligger kun ca 1-2g prot i plommen pr 100g.. resten ligger i hvitten, det er rundt 6g fett i plommen....

Nei, plommen inneholder mer protein per 100 gram enn hviten!! Husker ikke det nøyaktige tallet, men det er mer!

I et egg er det vel ca 4 gram protein i plommen, og 3 gram i hviten. Plommen inneholder også fett som faktisk er ganske bra.(sunne fettsyrer).

Blei litt forvirra av dette  ??? Tydeligvis litt "uenighet" på dette området

Hva er det som gjør deg forvirra ? - Hvis du ikke er på seriøs deffing, er det bare å spise hele egget med plommen og det hele, - får du i deg både proteiner og sunne fettsyrer :)

Tror jeg skjønte det nå.  ;)

Her bør det skilles mellom gram fett og gram proteiner pr 100 gram og pr egg (plomme/hvite).

Fasit: (pr 100 gram)
Egg: 12,6 gr protein, 10,1 gr fett, 1,4 gr karb (146 kcal)
Plomme: 10,1 gr protein, 0 gr fett, 1,2 gr karb (45 kcal)
Hvite: 16,4 gr protein, 30,5 gr fett, 0,2 gr karb (341 kcal)

Ergo: mer protein i plomme enn i hvite, men plommen er også ganske rik på fett.

Hva disse tallene innebærer pr. egg kommer an på størrelsen, men det går som regel 2 egg på 100 gr egg. Det får dere regne ut selv.

Personlig er jeg fan av omelett med 4 hviter + 1 helt egg.

Du har byttet om på plommen og hviten i oversikten din, men ellers ser den riktig ut, og det samme er konklusjonen.

Min omelett består vanligvis av 3-4 hele egg m/ plomme, også på deff!

HITman

Bra, det er du ikke alene om!

Huff, får utslett av egg, er noe dritt, egg er jo drittgodt da!  :spise:

kan få høyt kolesterol av mye eggeplomme har jeg hørt. har hørt motsatt og, men flere her på forumet mente at eggeplomme kunne være skadelig. (i en diskusjon vi hadde ang. egg for et par mnd siden.) men da er det bra at prior selger eggehviter i frosset form & i pulverform.... veit i hvertfall hva jeg skal kjøpe ja.. frosset eggehvite jess..

At egg er farlig for kolesterolet er en myte. Eggeplommen består hovedsakelig av umettede fettsyrer. Det som derimot øker blodets kolesterol er mat med mye mettet fett.
2-3 egg pr. dag har liten, eller ingen betydning for blodets kolesterolnivå.

Hva hva hva??? selger prior det? Ren eggehvite pulver og i frossen form? Hvor får man kjøpt det?? Pris?

Di produserer det bare i tønsberg, så bor du rundt der kan du svippe innom å kjøpe i bakdøra. Di var ikke interessert i å sende.

Ok!!  ;D Men bor i Oslo området, men er jo bare ca 1 times kjøre tur. Hadde vært praktisk med det i pulverform! Men det er jo prior lokaler i Oslo og? Noen som vet om de selger der? Kanskje andre alternativer for å kjøpe egge hvitte?

Plomma innholder 30% fett,om jeg husker riktig, så en mulighet er  å spise plomma for vært 4 egg...

Egg i pulverform? Æsj.
Spis hele egg sier nå jeg.
Et alternativ til anabole sterioder i en 6-8 ukers periode:
3-4 dusin egg!
Tipper jeg får mye pes for denne, men jeg har alltid ment at egg er den mest perfekte maten, spesielt for muskelbygging.

3-4dusin til dagen?

Hørt mange som sier at det bare er en myte, men har en onkel som har fått anbefaling av legen sin å spise maks et egg til dagen pga kolesterolnivået. Har du noen linker til sider som beviser det du sier, hadde vært fint å slippe å ta ut den beste delen av egget  :)

Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt.
http://www.egg.no/presse/0212aoeh.cfm

Hva ble egntlig konklusjoen?

Er det bare å dytte på med egg (med plomme) til det nærmest tyter ut av alle kroppsåpninger?

Eller vil kolestrolnivået stige rett til værs?

Spis så egg, hver dag om du vil. Og kolesterolet blir der d er.  ;)

Du kan lese en artikkel om egg på trim.no hvis det er mer du lurer på :)