Treningsforum

Kosthold => Kosthold og Ernæring => Emne startet av: Nocturne på 24. november 2002, 13:28



Tittel: Proteiner?
Skrevet av: Nocturne24. november 2002, 13:28
Hei!   ;)

Fint noen tar seg tid til å diskutere, og komme med råd og tips om trening! Jeg har et par spørmsål angående kosthold -

Jeg er 19 år gammel og har trent styrke i 3 år, men det var ikke før i sommer at jeg begynte å innteressere meg for kosthold og protein o.l. Maten er jo halve treningen! Jeg har sett utrolige resultater etter at jeg begynte med Whey & Kreatin, men jeg har et lite "problem"...

Jeg er vegetarianer, og har vært det så å si hele livet mitt. Noe som igjen betyr at kostholdet mitt er veldig regulert. Jeg spiser ikke noe kjøtt, og heller ikke fisk, men egg går an... Så jeg bare lurte på om dere kan anbefale produkter (utenom protein shaker) som inneholder (høyverdige) proteiner? En kamerat av meg anbefalte Soya bønner, er det sant at de innholder mye proteiner?  

Og hva annet er å anbefale å spise?

På forhånd mange takk!   :)

Mvh.

-Noc-


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Number124. november 2002, 13:33
Å drive med kroppsbygging og være vegetarianer er en dårlig kombinasjon, men det kan gå...

Alternativene er ikke så mange. Her er i hvertfall hvilke som inneholder kvalitets proteiner:

- Skummetmelk (Melk for øvrig, men skummet har lavt fett)
- Cottage Cheese (noe fett, men...)
- Egg
- Proteinpulver (det burde du skaffe deg i og med at du er vegetarianer)


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Excalibur24. november 2002, 15:08
Røde linser
Bønner
Ulike typer soya (pulver,bønner,soyadrikke m.m.)
er gode kilder på proteiner.
kjøpes som regel på helsekost eller import butikk
1-2 ss soyapulver erstatter ca et egg.




Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: PowerMan24. november 2002, 17:41
Proteinrik mat for vegetarianere:

Linser
Prot: 24
Fett: 1
Karbo: 48,5

Hvitløk
Prot: 6,4
Fett: 0,5
Karbo: 31,5

Linfrø
Prot: 24,5
Fett: 31
Karbo: 35

Valnøtter
Valnøtter
Prot: 14,3
Fett: 62,0
Karbo:13,1

Egg
Egg 1stk=55gr  
Prot: 12,6
Fett:10,1
Karbo: 1,4

Ost 27% fett  (Fet mat)
Prot: 27,0
Fett:  27,0
Karbo: 0

Cottage cheese
Prot: 12.7
Fett: 4.3
Karbo: 1.5

Mager mysost
Prot:9.5
Fett: 7.2
Karbo: 55,6

Skummet melk
Prot: 3,5
Fett: 0,1
Karbo: 5

Havregryn 1dl=40gr  
Prot: 13,3
Fett: 7,0
Karbo: 56,0

Pasta
Prot: 12,5
Fett: 1,2
Karbo: 71,9

Hvetekli
Prot: 16,6
Fett: 5,0
Karbo: 30,5

All-Bran flakes
Prot: 11,0
Fett: 2,0
Karbo: 64,0

Knekkebrød 1stk=12gr  (mørkt)
Prot: 10.5
Fett: 2.0
Karbo: 79,4

Saltstenger
Prot: 10,5
Fett: 6,3
Karbo: 67,7

Erter, grønne fryste
Prot: 5,2
Fett: 0,4
Karbo: 7,2













Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: masan24. november 2002, 21:07
Jeg har aldri skjønt poenget med å være vegeterianer...


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: PowerMan24. november 2002, 21:17
Det er et individuelt valg, og vedkommende fortjener respekt og forståelse fra andre mennesker for dette valget! Hver sin livsstil....


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: masan24. november 2002, 22:13
Vedkommende fortjener ikke respekt, vedkommende har ikke lest leksa si om mat :)


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Fearless25. november 2002, 01:28
Masan.. ikke kom med slike tåpelige utsagn, selv om det bare er fleip(?)

::)


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: masan25. november 2002, 06:20
kei.. holde meg isolert jeg:)
Åt forresten ei skive med tunfisk nå.. Tok meg en time... Noe så vondt! *Holde meg til proteinpulveret mitt;)*


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Number125. november 2002, 08:02
Ja, når du bruker det som pålegg er det vel kanskje ikke så rart.

Selv skyller jeg det ned med lett brus.


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: masan25. november 2002, 09:46
Kjøper du tunfisk i olje eller vann? Jeg kjøpte en rimi-boks med tunfisk i vann. :\  Heller du ut vannet/oljen før du blander ut med brus?


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Number125. november 2002, 10:26
Kjøper i vann.

Jeg blander det ikke med lett brus. Jeg tar en skje med tunfisk og skyller det ned med lett brus.


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Nocturne25. november 2002, 11:10
Hei!

Takk for alle alle tips! Det vil sikkert hjelpe =)

Og Masan, jeg forstår godt at folk syns det er rart med vegetarianere, men det ligger i min kulturelle bakgrunn, og i og med at jeg har valget mellom å spise kjøtt og ikke - har jeg (både av nevnte kultur, men mest av prinsipp) valgt vekk kjøtt...

Men heldigvis, menneskeheten klarer seg jo fint uten kjøtt, (det er slekten min bevis på) og jeg er ikke så pinglete som andre vegetarianere skal jeg si deg! Takket være vår tids lettvinte tilgang til proteiner og vitaminer så skal jeg nok klare å løfte like mye i benk el. liknende som enhver på min alder! hehe...=)

Keep pumpin' guys!

Hilsen_ Triple X


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Excalibur25. november 2002, 11:32

Husk!

Platon,Socrates,Einstein m.fl.l var vegetarianere

Noe å tenke på!!!!!..................


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: masan25. november 2002, 11:58
Sant, Excalibur.. og de var jo barske mannfolk? :P
 Triple_X: Mye av proteinene i pulverform kommer vel fra kjøtt o.l.. er det greit a?=)
Kreatin og er jo fra kjøtt!

Er du vegeterianer for å være snill mot dyrene? Eller er det for å "spare opp" mat, med tanke på energipyramiden og slik..?


Tittel: Re: Proteiner?
Skrevet av: Nocturne25. november 2002, 14:28
Hehe.. jo, jeg vet kreatin er fra kjøtt, eller - trodde det var kunstig fremstilt? Jeg spiser jo Gele, og det innholder jo Gelatin som er dyre bein, når du lever i et vestlig land, så er det ikke helt enkelt å unngå kjøtt i visse former, men jeg spiser iallefall ikke er "synlig" hvis man kan kalle det det...

Vel, grunnen er veldig prinsipiell, den skulle vært religion basert (hinduisme) men jeg er ikke så veldig religiøs av meg, så jeg tenker : "Vel, jeg har ikke spist kjøtt på 19 år, hvorfor begynne nå?". Og dessuten er det sunt, iallefall med tanke på deffing'en til våren  ;D
Jeg legger heller ikke så mye på meg til jul heller, hehe...

Joa, tenk på dyrene... jeg har (desverre) sett hvordan slakting o.l foregår, og synes det er motbydelig. Men det er min mening, jeg har ingenting imot folk som spiser kjøtt, og prakker ikke mine meninger på dem heller. Alle må få lov til å spise "det de vil" etter min mening...

Vet ikke om det var svar nok for deg, men det får nå være... ikke all protein er laget av kjøtt forresten, Soya protein pulver f.eks - og noen andre prot. pulver jeg bruker som kommer fra "ikke-animalske" kilder... - så...  :-*