Tittel: Tips til suverent gode og sunne scones Skrevet av: Bav på 08. november 2004, 17:09 Prøvde meg på noe nytt her på lørdagen. Var en såkalt "fridag" dette, men ønsker å gjøre disse mer sunne. Til frokost var disse ferske sconesene helt suverene.
4 dl hvetemel (siktet) 4 dl hvetemel (sammalt grovt) 1 dl vann 1 beger mager kesam 3 ts bakepulver 1/2 ts salt. Eltes sammen, fordeles i ca 8 boller som klemmes flate. Snitt et kryss med kniv Stekes i 10 minutter på 250 grader, midt i ovnen. Smakte virkelig nydelig med cottage cheese og hjemmelaget syltetøy. Tenkte jeg måtte dele denne opskriften med dere! :D Tittel: Sv: Tips til suverent gode og sunne scones Skrevet av: machomanjan på 10. februar 2013, 18:10 Hot damn! Prøvde denne jeg, stekte dem i stekepanne på lav varme med lokk på. Måtte legge til litt vann, la til 100 g linfrø.... det gav ca 25 g mer protein ;)
Sinssykt gode mann! Skal bake en ny batch i dag med mandler også. Skal se om jeg ikke kan bruke madskillza mine til å lage en "dessert" av dem også, prøve meg med vanilje kesam. Either way just sayin... bra saker! |