Treningsforum

Kosthold => Oppskrifter => Emne startet av: Wacko på 26. februar 2006, 18:37



Tittel: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 18:37
Hjelp!

Nå har jo fugleviruset kommet inn for fult her i Europa også, fugler i Svergie er smittet, og med alle harry turene vi nordmenn utfører årlige, er det bare ett tidsspørsmål når alle Kyllingene våre er dødlige! Og alle vi som trener, har som oftest et kylling måltid, om ikke daglig, flere ganger i uken. Hva skal vi gjøre nå da. Jeg lurer, noen som har noen svar på dette, hva skal kylling erstattes med? Skal den erstattes? ??? (Jeg lette etter poster, men fant ingen som var lik denne, håper ikke jeg overså noen, for er irriterende med folk som sender en ny post på samme tema som nettopp er sendt, så håper ingen har noe på dette før ;))

Scared  Wacko.


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Vidis26. februar 2006, 18:42
Vel, visst du er redd for fugleviruset kan du jo droppe kylling.  ;)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Bob Paar26. februar 2006, 18:43
Hjelp!

Nå har jo fugleviruset kommet inn for fult her i Europa også, fugler i Svergie er smittet, og med alle harry turene vi nordmenn utfører årlige, er det bare ett tidsspørsmål når alle Kyllingene våre er dødlige! Og alle vi som trener, har som oftest et kylling måltid, om ikke daglig, flere ganger i uken. Hva skal vi gjøre nå da. Jeg lurer, noen som har noen svar på dette, hva skal kylling erstattes med? Skal den erstattes? ??? (Jeg lette etter poster, men fant ingen som var lik denne, håper ikke jeg overså noen, for er irriterende med folk som sender en ny post på samme tema som nettopp er sendt, så håper ingen har noe på dette før ;))

Scared  Wacko.
Kjøper du norsk mat slipper du å bekymre deg for sånne ting,da det er streng testing av norsk mat.
Det du hører i media om dårlig mat,viser bare at testerutinene virker.Ikke  noe å bekymre seg over.Jeg er derimot litt mere skeptisk til utenlandsk.. mat


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Soje26. februar 2006, 18:43
For å være føre var så kan du jo alltids bytte ut med tunfisk.

Interessant hvis det skulle dukke opp noe i denne saken. Har ikke selv hørt noe om dette kan smitte over til mennesker selv etter at maten er tilberedt.

Soje


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 18:47
Hmm ja nei, det er jo det at norsk mat skal være så bra. Nå har vi jo senest hørt at 4 barn er alvorlig forgivtet. Må muligens transplantere nyrene, på grunn av norsk kjøttdeig. Våre alles Gilde hadde dårlige rutiner på kjøkkenet, og vips er noen barn alvorlig syke. Må være skeptisk i disse tider. Så ja, føre var prinsippet, tror jeg sakl følge det litt.  :)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS26. februar 2006, 18:49
det du kan gjøre er og steke kyllingen og la den nedkjøles, for så og kjøre den varm i mikrobølgeovnen. som alle vet så dreper mikrobølge ovnen alle bakterier og virus og dritt så da kan du i teorien spise ett dødt dyr du finner i skogen uten og bli syk... (hvis det ikke er råttent):P


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS26. februar 2006, 18:50
så der har du egentlig svaret på problemet/frykten din:)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 18:53
det du kan gjøre er og steke kyllingen og la den nedkjøles, for så og kjøre den varm i mikrobølgeovnen. som alle vet så dreper mikrobølge ovnen alle bakterier og virus og dritt så da kan du i teorien spise ett dødt dyr du finner i skogen uten og bli syk... (hvis det ikke er råttent):P

Den dagen du filmer at du plukker opp en rotte på bakken, smeller den inn i mikrobølgeovnen din, og hiver innpå etterpå. For så å legge dette ut på forumet. Da skal du F*** meg få honør, og det så det holder:P


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 18:54
så der har du egentlig svaret på problemet/frykten din:)

Men ja, faktisk så var det svaret, så takker for det=)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS26. februar 2006, 18:56
haha da tror jeg jeg takker nei til den honnøren^^ bra og kunne hjelpe til med noe:P   ::food::


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Martinsen26. februar 2006, 18:57
abre stek kyllingen godt nok du så er det ikke noe å bekymre seg for. oppskrytt det viruset


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS26. februar 2006, 18:59
siden man ikke har sååååå sinnsykt mye medisin og erfaring så er det best og holde seg på den HELT sikre siden:P


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Martinsen26. februar 2006, 19:02
er det i hele tatt farlig for mennesker da? assa har lest om dødsfall nede i u-land, men de bor jo med fuglene i huset og kaster GRIS med daue hønehoder.  sier ikke at du skal ta en halvdau kylling med zombiøyer og stappe den i kjeften, men tilbered maten godt og ordentlig så blir det ingen problem
 ;D


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 19:03
Ja, for kan vist bli farligere enn sars. "Hvis viruset muterer, slik at det kan smitte fra mennesker til mennesker - og ikke bare fra fugler til mennesker som det gjør i dag, vil fugleviruset kunne vise seg å bli farligere enn sars, advarer WHOs eksperter."  Hva skal man tro? Jeg personelig vil helst ungå en sars lignende epedemi i Norge. Den (sars) har hittil tatt livet av 800 mennesker. I prosenter er det lite, på verdensbasis, men kanskje flaks at den ikke har tatt knekken på flere. Men nå begynner jeg kanskje å gå litt offtopic i forhold til hva man skal holde seg til her på TF :-\ :)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Martinsen26. februar 2006, 19:07
"Hvis viruset muterer, slik at det kan smitte fra mennesker til mennesker

nettop, hvis. og det har det ikke gjort


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS26. februar 2006, 19:07
handler om kosthold så det går greit:P men uansett om det er få i prosentvis. liksom 800 av 6,5 milliarder så folk tenker skitt au. men er allikavel kjipt og dø av og spise en jævela fugl da:P og som du sier wacko kan det bli farligere enn det er og DET er litt skummelt


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 19:11
Nettopp det det kan. Mennesker er smittet. Så når/hvis/om dette muterer, så kan det jo bli ett helvete. Sier ikke at man skal stoppe å spise det, tenker bare på alternativer, og at vi bør være oppmerksomme.  :)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS26. februar 2006, 19:13
veldig riktig tenkt av deg! tenk på hva som hadde skjedd hvis man ikke hadde gått med munnbind i asia når sars var i farta. sånn kan dette bli også! honnør til deg wacko!


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 19:25
veldig riktig tenkt av deg! tenk på hva som hadde skjedd hvis man ikke hadde gått med munnbind i asia når sars var i farta. sånn kan dette bli også! honnør til deg wacko!

Jo takkk=) Men nei, tenkte dette var stede å advare litt, ikke skape frykt men bare advare. For vi 10000 medlemmene her på Tf spiser sikkert like mye kylling som resten av Norge tilsammen. Med litt overdrivelse.


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: HotWheels26. februar 2006, 19:32
Men nå begynner jeg kanskje å gå litt offtopic i forhold til hva man skal holde seg til her på TF :-\ :)

Det du snakker om er jo relevant for diskusjonen. Finner lett eksempler på diskusjoner med verre avsporinger som ikke kommenteres engang :P


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 19:34
Det du snakker om er jo relevant for diskusjonen. Finner lett eksempler på diskusjoner med verre avsporinger som ikke kommenteres engang :P

Ja nei tenkte bare at jeg begynnte å gå litt over i det å diskutere en sars epedemi, som er totalt irrelevant for oss som trener. Men nei, gikk kanskje ikke over streken=P Greit å vite=)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: HotWheels26. februar 2006, 19:38
Da begge har/hadde potensiale til å bli verdensepedemier, så er det ihvertfall relevant i mine øyne ;) Selv om sars ikke hadde noe med mat å gjøre..


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko26. februar 2006, 19:39
Ja nei var det jeg mente, hadde ikke så mye med mat, altså temaet å gjøre :)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: lfaro26. februar 2006, 22:44
Hjelp!

Nå har jo fugleviruset kommet inn for fult her i Europa også, fugler i Svergie er smittet, og med alle harry turene vi nordmenn utfører årlige, er det bare ett tidsspørsmål når alle Kyllingene våre er dødlige! Og alle vi som trener, har som oftest et kylling måltid, om ikke daglig, flere ganger i uken. Hva skal vi gjøre nå da. Jeg lurer, noen som har noen svar på dette, hva skal kylling erstattes med? Skal den erstattes? ??? (Jeg lette etter poster, men fant ingen som var lik denne, håper ikke jeg overså noen, for er irriterende med folk som sender en ny post på samme tema som nettopp er sendt, så håper ingen har noe på dette før ;))

Scared Wacko.

Husk at 60 stykker har død av h5n1 viruset, og dette over 5 år, det menes at 1 milliard mennesker kan ha vært eksponert for dette viruset, men enda har det ikke mutert over til det fryktelige influensaviruset folk er redde for at det skal bli.
Det er flere som har død av legionella i norge en det er folk som har død av fugleinfluensa i noen av de landene denne sykdommen har berørt.
Det er større sannsynlighet for at du får kreft, blir påkjørt av en opel astra eller bare sklir og slår hodet ditt i toalettskålen en at akkurat du kommer til å få dette fryktelige viruset.

Spis kyllingen din du, stek den godt bare, så du ikke får samonella, den sykdommen derimot er litt mer reel, om du er over hos søta-bror og handler kyllingfilet.


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko27. februar 2006, 12:07
Men ja det er greit å vite det da. Da er det bare å fortsette å spise kyllingen, så ja, da har jeg ett problem mindre, just steke den, så spise :spise: Takk for svarene.


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS27. februar 2006, 18:02
god middag;)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: proteingutn27. februar 2006, 18:25
Så vidt jeg er informert, funker fugleviruset slik: Si at en mann jobber i et klekkeri med ti tusen høner og viruset er der inne. Viruset er enda ikke farlig. Derimot, hvis mannen er forkjølet/har influensa, er immunsystemet han så svekket at han faktisk kan få fugleviruset. (For de som ikke allerede veit dette, kan fugleviruset gi opp til 100% dødelighet i fugleflokker)
Så: de to virusene muterer og det ender med at vi har et virus med fuglevirusets dødelighet og influensaens smittsomhet. Skummelt? Damn right. Men som folk allerede har sagt, stek maten godt, så er faren MYE mindre.

En ting til: nå har jo vi antivirus, det har ikke fuglekreka. ;D


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: lfaro27. februar 2006, 19:19
Så vidt jeg er informert, funker fugleviruset slik: Si at en mann jobber i et klekkeri med ti tusen høner og viruset er der inne. Viruset er enda ikke farlig. Derimot, hvis mannen er forkjølet/har influensa, er immunsystemet han så svekket at han faktisk kan få fugleviruset. (For de som ikke allerede veit dette, kan fugleviruset gi opp til 100% dødelighet i fugleflokker)
Så: de to virusene muterer og det ender med at vi har et virus med fuglevirusets dødelighet og influensaens smittsomhet. Skummelt? Damn right. Men som folk allerede har sagt, stek maten godt, så er faren MYE mindre.

En ting til: nå har jo vi antivirus, det har ikke fuglekreka. ;D

hehe, helt riktig, dette viruset er veldig farlig for de stakkars fuglene som har fått det, de dør som regel innen en rekkevidde på 24 timer!
Forskerene er redde for at dette viruset skal mutere sammen med vår influensa og lage ett slags influensahybrid som er like farlig for oss som fugleinfluensaen nå er for fuglene.
Om dette skjer er heller tvilsomt mener forskerene, men man bør selvfølgelig være føre var i enhver sak, og det er akkurat dette avisene som sikkert er sponset av tamiflu har gjort, det blåser dette som "forskerene tviler på, men kanskje kan skje" til : "dette er like før det skjer, og da blir det svartedøden om igjen".

Hvordan dette viruset ville oppført seg når det først muterer er også uvist.
Dere må huske på at mange fugler (duer) har en naturlig bakterieflora som ikke ligner vår (samonella er eksempler på dette), fugleinfluensa er med andre ord influensa for fuglene, men ikke for mennesker som har sin egen variant.
Det er også ganske tvilsomt at man får denne sykdommen da de fleste som har fått den faktisk har infiserte fugler boende inne hos seg, og det er i avføringen til fuglene dette viruset faktisk ligger og smitter. (ta dette med en klype salt, var en laboratorieteknikker som sa dette til meg, men hvor hun har det fra vet jeg ikke).
Hun mente uansett at dette viruset da spredde seg når personen som hadde disse dyrene inne hos seg kostet på gulvet og avførings-støv kom inn i lungene våre og i kontakt med immunforsvaret vår (slimhinnen i øye,nese og hals)).
Og det gjør jo saken enda mindre sannsynlig for nordbæggars del, her har vi ikke kyllingfileen vår dritende på gulvet, og det er enda ikke bevist ett eneste tilfelle av infisert kyllingfileet her .


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko27. februar 2006, 21:12
Hmm, syntes ikke dette tydet så mye bedre. Hva nå hvis denne teorien om at smitten kommer fra fugledritten; vil dette være noe bedre? :-\  Jeg mener, nå kommer alle trekkfuglene tilbake, vet jo aldri hva de bringer med seg. Så når de kommer hit, gjør fra seg forran husingangen min, og jeg tar da å fjerner dette, med kosting eller spyling, hva F*** skjer da a? :-\ Eller alle måkene til sommeren på strendene rundt omkring? Er ikke sjelden jeg ser en måke slippe en liten knert rett ned ved siden av meg, om ikke på meg? Hva vil skje da?  :help:


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: proteingutn27. februar 2006, 21:23
Tørker du av avisa før du leser den og? Kan jo være bakterier og virus på den, fra andre folk som har tatt i den..? :P

Virker som du er _ekstremt_ opptatt av smitte.. Ro ned litt. Er ikke så farlig som media påstår. Du burdte i allefall sjekke rundt på nettet om hvor farlig smitten EGENTLIG er, og ikke spørre på et forum med nOObs innen slikt noe..


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko27. februar 2006, 21:30
Tørker du av avisa før du leser den og? Kan jo være bakterier og virus på den, fra andre folk som har tatt i den..? :P

Virker som du er _ekstremt_ opptatt av smitte.. Ro ned litt. Er ikke så farlig som media påstår. Du burdte i allefall sjekke rundt på nettet om hvor farlig smitten EGENTLIG er, og ikke spørre på et forum med nOObs innen slikt noe..

Nei, men jeg startet en liten post på dette her, så bare kommer med muligheter og spørsmål rundt temaet. Går for å si det sånn ikke rundt og er redd, og spist senest to kyllingfiletter for en time siden. Har ikke så mye med at jeg lurer på alt mulig, er bare at vi har en diskusjon på det, og Ifaro kom nå med en teori, da barer lurer jeg litt rundt det. Selvom ikke du vet så mye, kan det være folk er her som er opplyst om temaet, så velgte faktisk å legge inn en post på det, om du liker det eller ikke?=/=) Liker du det ikke/ikke bryr deg, drit i å les, så greit er det. ;)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: NOTORIOUS27. februar 2006, 22:16
dette har blitt en snakkepost om fugleinfluensa (noe som forsovidt er ok) siden det er om kosthold men svaret har jo kommet frem og hvor farlig det evt. er finner vi ut hvis/når det kommer hit til norge:)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: lfaro27. februar 2006, 22:24
Nei, men jeg startet en liten post på dette her, så bare kommer med muligheter og spørsmål rundt temaet. Går for å si det sånn ikke rundt og er redd, og spist senest to kyllingfiletter for en time siden. Har ikke så mye med at jeg lurer på alt mulig, er bare at vi har en diskusjon på det, og Ifaro kom nå med en teori, da barer lurer jeg litt rundt det. Selvom ikke du vet så mye, kan det være folk er her som er opplyst om temaet, så velgte faktisk å legge inn en post på det, om du liker det eller ikke?=/=) Liker du det ikke/ikke bryr deg, drit i å les, så greit er det. ;)

joda, skal kutte tråden kort, det jeg mente med tidligere innlegg om avføring var at det var ganske liten sannsynlighet for at en i ett norskt hjem ble infisert av dette, at de har funnet fugleinfluensa i sverige gjør ikke faren noe større.
Som nevnt tidligere er det 1 milliard (om du lurer på kilden, så er den en dokumentar jeg så på nrk i går) som har vært eksponert for dette viruset, og bare 60 har blitt syke, påbygde dette med å fortelle hvordan man om mulig blir smittet.

utdanner meg innen næringsmiddel teknisk med fordypning i næringsmiddelkjemi, så litt forståelse for virus og bakterier har jeg jo.
Med andre ord, ikke vær redde, det er faktisk større sannsynlighet for å vinne i lotto, mye større :)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: proteingutn27. februar 2006, 22:49
Nei, men jeg startet en liten post på dette her, så bare kommer med muligheter og spørsmål rundt temaet. Går for å si det sånn ikke rundt og er redd, og spist senest to kyllingfiletter for en time siden. Har ikke så mye med at jeg lurer på alt mulig, er bare at vi har en diskusjon på det, og Ifaro kom nå med en teori, da barer lurer jeg litt rundt det. Selvom ikke du vet så mye, kan det være folk er her som er opplyst om temaet, så velgte faktisk å legge inn en post på det, om du liker det eller ikke?=/=) Liker du det ikke/ikke bryr deg, drit i å les, så greit er det. ;)

Ikke vet så mye..? La jo nettopp ut om viruset og hvordan mennesker kan få det da..? Remember...? ::biggrin::


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: Wacko27. februar 2006, 22:51
Ikke vet så mye..? La jo nettopp ut om viruset og hvordan mennesker kan få det da..? Remember...? ::biggrin::


"ikke spørre på et forum med nOObs innen slikt noe.." Da regnet jeg med at du inkl. deg selv i kategorien "nOObs", altå så på deg selv som ganske uvitende på temaet. Men greit nok. Du har sikkert peiling. :)


Tittel: SV: Kylling og fuglevirus??
Skrevet av: proteingutn27. februar 2006, 23:06
Skal jeg gidde å forklare ytterligere hva jeg mener?

Nope.