Treningsforum

Kosthold => Kosthold og Ernæring => Emne startet av: Le shrimp på 16. august 2009, 20:50



Tittel: Bara kylling og fisk?
Skrevet av: Le shrimp16. august 2009, 20:50
Ser at de fleste som er veldig seriøse spiser mye kjøtt, kylling, fiks med ris og brokkoli til hvert måltid.

Blir det da "feil" å spise mye ost og skinke til et måltid i stedet for? Ost er jo et meieriprodukt.


Tittel: Sv: Bara kylling og fisk?
Skrevet av: mariusfa16. august 2009, 20:58
ost inneholder endel fett, som mange er redde for.. liker du ost, så spiser du ost mener jeg.. skinke er sunt..

spis sunne matvarer i sunne mengder.. ikke tenk så mye på hva andre gjør.. prøv deg frem og se hva som fungerer for deg..


Tittel: Sv: Bara kylling og fisk?
Skrevet av: Le shrimp16. august 2009, 21:01
Ettersom jeg har skjønt er ikke mettet fett usunt i normale mengder, heller transfett som man skal holde seg unna. Veit dog ikke om det er det i ost.


Tittel: Sv: Bara kylling og fisk?
Skrevet av: mariusfa16. august 2009, 21:26
det er noe naturlig transfett i ost, men det er den tilsatte typen industriell transfett du bør du bekymre deg for.. styr unna frityrolje, samt kaker og kjeks med lang holdbarhet..


Tittel: Sv: Bara kylling og fisk?
Skrevet av: Riinoo16. august 2009, 21:34
fett er kalorier rett og slett, enumettet mett, flerumettet fett, transfett, mettet fett. 9kcal pr gram uansett om fettet er "sundt" eller ikke.

-jeg for min del velger å si at kcal er et kapittel og i hovedsak _essensielt_ og om fettet er "sundt" eller ikke et annet - men det er jo meg..

fisk(hvit fisk) og kylling har lavt fettinnhold samt høyt protinnhold og er da egnet å bruke på diett når man vil fortsatt spise mat uten å sulte i hjel grunnet kcalbudsjett.
dette gjelder forøvrig brokkoli og ris, brokkoli er en utrolig grønnsak som har mye bra næring, metter bra og lavt på kcal. ris er god karbkilde, lavt fettinnhold og da et meget godt produkt på diett.

det er mye om og men om hvorvidt man skal spise meireiprodukter på diett, noen holder seg 100% unna og andre tillater seg litt ost, kesam/cottage cheese. dette fordi meieriprodukter kan lagre litt underhudsvann - da enkelte utøvere vil bli så harde som mulig og velger å holde seg unna.

litt mer feit fakta om fett

http://www.iform.no/pub/art.php?id=1046 (http://www.iform.no/pub/art.php?id=1046)
http://www.iform.no/pub/art.php?id=1040 (http://www.iform.no/pub/art.php?id=1040)