Treningsforum

Kosthold => Kosthold og Ernæring => Emne startet av: Bacongull på 23. mars 2010, 18:05



Tittel: Regne ut eksakt antall gram proteiner i matvarer
Skrevet av: Bacongull23. mars 2010, 18:05
Heisann, har en 500g grillede kyllingvinger her med 23,3g proteiner pr. 100g. Blir det helt rett å gange 23,3 med 5 for å få antall proteiner eller er beinene medregnet? Blir jo nesten 100g proteiner det her da.....

Det her gjelder forsåvidt andre ting. Ta H-melk feks. 3,9% fett, gange det med 10 eller er det noen g som "forsvinner"?


Tittel: Sv: Regne ut eksakt antall gram proteiner i matvarer
Skrevet av: Zippo23. mars 2010, 21:38
Heisann, har en 500g grillede kyllingvinger her med 23,3g proteiner pr. 100g. Blir det helt rett å gange 23,3 med 5 for å få antall proteiner eller er beinene medregnet? Blir jo nesten 100g proteiner det her da.....
500g kyllingvinger - vekt av kyllingben = x antall gram

x antall gram * 23,3 = y antall gram prot

Sitat
Det her gjelder forsåvidt andre ting. Ta H-melk feks. 3,9% fett, gange det med 10 eller er det noen g som "forsvinner"?
Nei, det er fortsatt 39g fett i 1L melk forsåvidt om du ikke drikker hele literen.