Jeg pleier ofte å tilberede tunfisken i teflonpanne, med en sumle olivenolje. Dernest tilsetter jeg grønnsaker, gjerne tomater, purre og/eller løk. Varm dette opp, krydre, og tilsett gjerne litt fløte. Et utsøkt måltid på få minutter, med store rom for variasjon og improvisering.

Pastasaus og øvrige sauser kan brukes eom et supplement til/substitutt for grønnsakene.