Tilbredning av blomkål

[Savoy]

Hei.

Hvordan vil dere tilbrede blomkål på best mulig måte? Koketid, trekketid etc?

[froggy]

Jeg bruker kun fryst blomkål (blomkål og brokkoliblanding), legger det i en kjele med vann, tar kjelen av plata når det koker og lar det trekke i 5 minutter. Disse er vel forvellet før de er fryst. Fersk blomkål bør vel kokes hvertfall 10 min. Kommer jo an på hvordan du liker den.