Mat på under 15 min - Bildelogg

[Lillelotte]

Tenkte på starte en liten inspirasjonsmat-logg, siden jeg er så glad i å lage mat, og har lyst til å dele dette med dere...

Alt er mat i farta på under 15 min...
Desserter vel og merke noe lenger, som jeg gjerne lager kvelden i forveien... 

Laks med fersken 

150 g laks
En halv brokkoli
En neve champinjong
Hermetisk fersken
Kesam

Laksen krydres med salt og pepper, og stekes i panne, mens krydret chapinjong og brokkoli putrer i kjelen ved siden av på medium varme. 2 hermetiske fesken deles i småbiter, og strøs over laksen. selfølgelig med en kesamkladd til

Sjokoladepudding

4 eggehvitter
melis/ søtstøff/ vaniljeessens ( smakes til)
4 gelatinplater
Proteinpulver et par ts
kakao, et par ts

Stivpisk alt, og ha i oppløste gelatinplater til slutt. 
Settes kaldt ca 30 min

Settes kaldt ca 30 min.