Whey Protein vs Whey Isolate

[Nickåh]

Er Whey isolate bedre enn vanlig whey  hvis jeg ikke har lyst til å gå opp i vekt, men heller definere musklene mine og miste kroppsfett? Har lest mange steder at man kan legge på seg ganske lett av proteinpulver, og at whey isolate er bedre, men dyrere.

[bjørn`]

Sett deg ned og les litt grunnleggende om kosthold

[A. Holstad]

Helt ekstremt hvor stor forskjell man faktisk merker ved å gå over til et rent og strikt kosthold..

[NK]

Siden ingen av de andre svarer på spørsmålet og jeg regner med du ønsker svar på det du spør om siden du stiller spørsmålet i kosttilskudd forumet og ikke kostholdsdelen av forumet så kan jeg fortelle deg følgende:

Whey protein er de begge dog mener du nok Whey eller på Norsk myseprotein konsentrat kontra myseprotein isolat.

Forskjellen er at konsentratet har mer fett og karbohydrater laktose og mindre protein enn det du vil finne i myseprotein isolat.

Nå vet jeg jo ikke om du drikker melkeprodukter men gjør du det ikke og du er laktose intolerant så kan forskjellen mellom disse være enorme for deg på diett, spiser du derimot ganske normalt og ikke er på 1000delen nøyaktig med utregninger protein/karbohydrater/fett på dietten din så vil det neppe være stor merkbar forskjell.

Det kan vel også være små forskjeller i mengde laktoferring , glykomakropeptider osv i forhold til forskjellige filtreringsmetoder men det er vel å dra det litt langt å begynne å dra fram det i denne sammenhengen.

Når man snakker om å legge på seg av protein osv , vær obs på at kroppen bruker mer energi på å bruke protein enn karbohydrater, det er ca 4kcal i begge men i realiteten så kan man si at kroppen bruker så mye energi på å ta nytte av proteinet at det kan regnes ned mot 2kcal (tatt etter husken så ikke drep meg)

[Eurodude]

Tja, jeg har hørt at kaloriene i protein i realiteten er ca. 3, men skal ikke si noe skråsikkert 

Konsentrat er det man stort sett bruker i pølser, sauser osv. siden kvaliteten ikke har så mye å si her. Mange proteintilskudd bruker konsentrat for å få høyere fortjeneste, siden konsentrat er betydelig billigere enn isolat. Men med mindre du er profesjonell eller ekstremt kresen, så vil et dyrerer konsentrattilskudd med MINST 80g protein pr. 100 gjøre susen like godt som et isolattilskudd med 85-90g protein pr. 100 (å få mer enn 92-93% protein er uansett umulig). Du får i deg litt flere andre næringsstoffer med konsentrat, men det trenger ikke bare være negativt  Men styr unna de billigste konsentratene, med 65-70g pr. 100 (I disse vil nok ofte profilen til proteinet være skadet også).