Supermat

[Monica89]

God morgen.

Så idag på "God morgen Norge" om supermat, synes dette er vedig inviklet,
noen som har satt seg inn i dette og kan gi meg noen hovedregler?
Redd man spiser feil om man blander det, men som de damene fortalte kan en brødskive med f.eks ost ødelegge mer enn den gir næring, jeg sliter veldig med lite energi, og kan tenkes jeg vil få det bedre med supermat.
Handler vel om å vende seg til andre ingredienser, men fint med noen råd her

[Kpt. Plumbonite]

Jeg så ikke programmet, men generelt er det jeg har sett av argumentasjon rundt supermat for det meste viss-vass. Så hvis det føles for innviklet så kan det godt være fordi at argumentasjonen ikke henger sammen.

Hvis du sliter med en følelse av lite energi, så er iallefall to enkle grep man kan gjøre:

- regn ut hvor mye energi du gjennomsnittelig får i deg i løpet av en dag. Er dette over eller under hva en person av ens kjønn, alder, vekt etc. skal ha. Er det for lite - spis mer.

- kutt ut energikilder som ikke inneholder vitaminer, sporstoffer eller fiber. Dette er brus, sjokolade, ferdigmat, halvfabrikata, osv. Bytt ut dette med grønnsaker, frukt, kjøtt som ser ut som kjøtt osv.

Hvis dette ikke hjelper, ta en tur til legen for en sjekk.

[Monica89]

Hvorfor tror du dette er feil???
Hmm....
Jeg spiser veldig lite av det du nevner der.

[Kpt. Plumbonite]

Hvorfor tror du dette er feil???
Hmm....
Jeg spiser veldig lite av det du nevner der.

Det er vanskelig å argumentere mot en argumentasjon en ikke har hørt. Så hvis du gjenforteller det, så blir det lettere.

[Monica89]

Nei, de sa jo bare at f.eks en brødskive kunne gjøre verre enn bra for kropppen, at man kunne bli sliten av vanlig mat,
de blandet pulver ut i vann osv....
Fikk ikke helt ordentlig sammenenheng, men alt dette virker veldig spennende,
jeg får i meg nok næringstoffer, men sliter med lite energi og det som er, testene mine er gode, tok nye på torsdag så får vi se...

[Kpt. Plumbonite]

Hvis du tror at å drikke litt magisk pulver blandet i vann vil rette opp et dårlig kosthold, så vil du få deg en skuffelse (samt at du vil kaste bort en del penger).

Brødskive med ost funker for utrolig mange mennesker såfremt man ikke er allergisk mot gluten, melkesukker, melkeprotein, etc. Dette er spørsmål legen kan hjelpe deg med. Og hvis du ikke er allergisk, så desverre, så funker nok en brødskive med ost helt fint for deg også.

[Matsenator]

Det nærmeste man kommer supermat er vell brokkoli 

[Lillelotte]

Hei du  

I å med at jeg ikke har sett programmet du henviser til , er det vanskelig å vite hva de legger i supermat..
Det kan være matvarer som eksperter definerer som spesielt gunstige for helsen. Forskning viser at hvert av disse produktene har helt spesielle helseegenskaper.
Supermat er matvarer som inneholder ren, høykonsentrert næring.
Blandt annet
-Blåbær
-Bønner
-Linser
-Avokado
-Gulrøtter
-Kål
-Løk/hvitløk
-Chili
-Druer
-Kiwi
-Banan
-Mango
-Gresskar
-Tomater
-Spinat
-Brokkoli
-Appelsin
-Aprikos
-Laks
-Kalkun
-Yoghurt
-Havre
-Soya
-Te
-Valnøtter/nøtter
-Kakao/mørk sjokolade

Også har vi den nye supermattrenden som er et ganske nytt begrep som har vokst i de siste 30 årene, og blir vanligvis definert som matvarer og ingredienser som inneholder eksepsjonelle og gjerne bredspektrede næringsverdier i tillegg til medisinske egenskaper. De er som oftest viltvoksende eller dyrket økologisk. I tillegg er de uprosessert. De er behandlet på den mest skånsomme måten, i hovedsak ikke varmet opp over 40 grader. Alle næringsstoffene skal være intakte. Høykonsentrert, ren næring.
Blandt annet
-Goji bær
-Chiafrø
-Rå kakao
-Byggress
-Acai bær
-Chlorella
-Spirulina
-Kelp
-Agavenektar
-Aloe

Har liten tro på at brødskiver gjør vondt værre for kroppen, med mindre du har glutenallergi eller nøtteallergi, reagerer på stivelse etc etc.. Men et godt basiskosthold er det beste du kan gjøre for kroppen din, rein mat som kjøtt, fisk, fugl, nøtter osv osv...
Og selv har jeg stor tro på at såkaldt supermat har veldig gunstig effekt på helsen  
Google opp de forskjellige produktene så skjønner du hva jeg mener   Og jeg er uenig med at man kaster bort pengene på dette da det desverre er det slik at mye av de matvaren vi kjøper i butikk kan ha ligget på frys/lager verden over i ukesvis før de kommer ut i butikk, og har dermed mistet mye av næringsstoffene sine underveis, og du kan få i deg mye mindre selv hvor flink du er til å spise riktig.. Ofte kan frosne grønnsaker/kjøtt/fisk inneholde mye mere næring enn de ferske f.eks.
Og fersk fisk fra disken på meny.. den kan fint være 1 uke gammel og fortsatt kalles fersk.
Men å blande deg en drink spirulina f.eks, uten å ha en bra basiskosthold, vil jeg si er bortkasta, men flott som et tilskudd til et ellers godt sammensatt kosthold!  

Men en tur til legen vil jo avsløre hva du evn måtte mangle, ofte mangler vi jenter jern, og trenger å få tilskudd av dette.

[Monica89]

Enig med deg ja:)

Jeg har nå lagt en del i handlekurven på iHerb, jeg spiser ikke egentlig mye brød og karbohydrater og ikke mye dårlig mat, så vil prøve dette for å se om dette kan hjelpe.

[Pans]

Gi meg et kjøttbein så skal jeg vise deg supermat!

Dette er bare slike trender som kommer og går. Så lenge du får i deg det mest grunnleggende (bla. vitaminer, mineraler, vann, kalorier osv) så finnes det ikke noe supermat som kan kurere hva-enn-du-sliter-med. På tide å våkne opp!

[Monica89]

Lurer på hva det er som gjør meg så sliten og med så lite overskudd på ettermiddagen, ødelegger jo livskvaliteten min.

[Kpt. Plumbonite]

Lurer på hva det er som gjør meg så sliten og med så lite overskudd på ettermiddagen, ødelegger jo livskvaliteten min.

Hvis du ikke spiser grønnsaker og trege karbohydrater, samt godt med protein, så kan det være et fint sted å starte.

[Monica89]

Men jeg spiser jo altdette, spiser jo nesten ikke brød,
kommer jo ikke her å klager om jeg hadde spist sjokolade og drukket cola.

[Monica89]

Okei,

dette spiser jeg:

Tre skirver til frokost med f.eks ost og melk.
Eller all brain, gjerne skiver.
Ristet.

Lunch:
Kyllingfillet, brokkoli, eller wok med masse forskjellig,
svinefilet i strimler med championiong, chiax frø.

Middag:
Wok, laks , karbonadedeig, kjøttdeig av og til, koteletter.

Kveld: samme.

[Citius-altus-fortius]

Lurer på hva det er som gjør meg så sliten og med så lite overskudd på ettermiddagen, ødelegger jo livskvaliteten min.

hvordan ligger du ann med tanke på døgnrytme og hvile?
varierende døgnrytme kan gi "baksmeller" på ettermiddagen for min del