Skrevet av Emne: 20.12 Spørsmål 2  (Lest 4427 ganger)

Utlogget RonnyMyRevolution

  • Ansvarlig for konkurransen
  • Konkurranse Team
  • ******
  • Innlegg: 185
  • Honnør: 8
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 185

20.12 Spørsmål 2
« : 20. desember 2011, 10:26 »
Ser ut som spm 1 var vanskelig gitt. Kjører en noe snillere variant i Spm2 her.

Trenger seriøst en bra oppskrift på pepperkaker. Kom med forslag Smiley

Lykke til!
Ansvarlig for konkurransen på Treningsforum hvor MyRevolution er sponsor!

Utlogget Toffern

  • Forumavhengig
  • ******
  • Innlegg: 683
  • Honnør: 6
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 683

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #1 : 20. desember 2011, 10:53 »
Går alltid for ferdig deig! bare i kjevle ut, skjære opp og putte i ovnen:D

Utlogget NoUsee

  • Litt godt kjent
  • **
  • Innlegg: 32
  • Honnør: 0
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 32

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #2 : 20. desember 2011, 11:59 »
Kifor ikkje en lavkarbo variant? :

300 gram mandler
1 ss husk
2 ts kanel
1 ts stevia (nb avhenger av steviatype)
1 ts ingefær
1 ts nellik

1 knivspiss hvit pepper
3,5 dl vann

Mal mandlene til mandelmel. Ha alt det tørre i en bolle og pass på at det ikke klumper seg.
Ha i vannet, rør kjapt sammen og fordel på et bakepapir, rut opp og stek på varmluft i 120 grader i 2- 3 timer.

Utlogget sstian

  • Superavhengig
  • ******
  • Innlegg: 1 189
  • Honnør: 130
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 1 189

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #3 : 20. desember 2011, 12:07 »
Kifor ikkje en lavkarbo variant? :

300 gram mandler
1 ss husk
2 ts kanel
1 ts stevia (nb avhenger av steviatype)
1 ts ingefær
1 ts nellik

1 knivspiss hvit pepper
3,5 dl vann

Mal mandlene til mandelmel. Ha alt det tørre i en bolle og pass på at det ikke klumper seg.
Ha i vannet, rør kjapt sammen og fordel på et bakepapir, rut opp og stek på varmluft i 120 grader i 2- 3 timer.

Pfffchch, skal man kose seg, så skal man kose seg! 
“Obsessed is a word the lazy use to describe the dedicated.”

Utlogget finvag

  • Nykomling
  • *
  • Innlegg: 19
  • Honnør: 0
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 19

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #4 : 20. desember 2011, 12:22 »
Vetje nå oppskrift æ, mamma lage

Utlogget bjørn`

  • .: Aktivutøver :.
  • ******
  • Innlegg: 11 408
  • Honnør: 562
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 11 408

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #5 : 20. desember 2011, 12:29 »
*Gå til butikken
*Finn en boks med pepperkaker
*Dra kortet eller betal med kontanter
*Gå hjem igjen
Smiley

Utlogget steele

  • .: Aktivutøver :.
  • ******
  • Innlegg: 1 522
  • Honnør: 154
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 1 522

  • Morrapose
Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #6 : 20. desember 2011, 12:31 »
Virkelig gode pepperkaker:

250 gram sukker
2 dl lys sirup
1 ss kanel
½ ss malt ingefær
¼ ss nellik
250 gram smør
1 ss natron
2 egg
650-800 gram hvetemel

-Ha sukker og sirup i en liten kasserolle og gi det hele et forsiktig oppkok.
-Tilsett kanel, malt ingefær og nellik og rør godt sammen, og nyt den deilige juleduften som brer seg i rommet.
-Rør inn natronet i sirupsblandingen og rør fort og godt sammen. Blandingen blir nå lysere og eser litt.
-Hell den varme sirupsblandingen umiddelbart over det kalde smøret, som du har gjort klart på forhånd i en stor bolle. Rør til alt smøret er smeltet og blandingen er kald. Det kan være kjekt å være to om røringen.
-Visp sammen eggene og rør de inn i blandingen. Tilsett deretter melet, litt etter litt, til du får en jevn og relativt fast deig. Sett deigen kaldt noen timer, gjerne over natten.
-Ha deigen på lett melet bakebord, kjevle ut og stikk ut pepperkaker i ulike fasonger. Legg kakene forsiktig på bakepapirkledt stekebrett. For å få et bra resultat er det viktig at kakene er omtrent like tykke og store, slik at de er ferdigstekt omtrent samtidig.

Stek pepperkakene ved 200-225 grader (over- og undervarme), midt i ovnen, til kakene er ferdigstekt, etter ca 7-10 minutter, avhengig av stekeegenskapene til ovnen din. Følg med mot slutten av steketiden.

La pepperkakene hvile på stekebrettet et par minutter, før du avkjøler de videre på rist. Oppbevar de avkjølte kakene i tett kakeboks.


Velbekomme!

Utlogget Lili

  • Leieboer
  • *****
  • Innlegg: 514
  • Honnør: 38
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Kvinne
  • Innlegg: 514

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #7 : 20. desember 2011, 12:48 »
Meh. Ikea ferdiglagd deig Wink
Eneste ferdiglagde produktet som kommer inn i kjøkkenet mitt, pepperkaker er liksom ikke noe jeg gidder å lage fra bunnen av. Det er pyntinga som er gøy uansett!
You aint squat if you can't squat Wink

Logg: http://www.treningsforum.no/forum/index.php?topic=113817.30

Utlogget daseng

  • Erfaren bruker
  • ****
  • Innlegg: 254
  • Honnør: 13
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 254

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #8 : 20. desember 2011, 13:03 »
Mamma er oppskrift, men kan ikke legge henne ut på interwebz så du kan låne henne om du tar kontakt Cheesy
En god jævla grønnkledd kar fra nord!

Treningslogg: http://www.treningsforum.no/forum/index.php?topic=113212.new#new

Gym: http://polargym.no/

Utlogget Hayen

  • Aktivt medlem
  • ***
  • Innlegg: 132
  • Honnør: 0
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Kvinne
  • Innlegg: 132

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #9 : 20. desember 2011, 14:44 »
Gå på butikken å kjøpe deg en boks eller to Smiley

Utlogget Kennyman

  • Litt godt kjent
  • **
  • Innlegg: 51
  • Honnør: 0
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 51

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #10 : 20. desember 2011, 15:07 »
Pepperkakene Rema(og Coop, er samme) selger er gode, testvinnerne fra Europris er ikke gode :/ Smaker bare brent sukker, blæh.

Her har du oppskrift om du vil lage selv:
http://www.matprat.no/soketreff/?searchtext=pepperkaker&sessionKey=standard_search&submit=

Utlogget LorentzenJunior

  • Litt godt kjent
  • **
  • Innlegg: 57
  • Honnør: 0
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 57

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #11 : 20. desember 2011, 15:44 »
ferdig deig er tingen !! lett og godt rett og slett

Utlogget AlHusky

  • Forumavhengig
  • ******
  • Innlegg: 662
  • Honnør: 13
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 662

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #12 : 20. desember 2011, 15:46 »
Har god erfaringer med konditorer, så slenger ut en konditor oppskrift.

Ingredienser:

* 150 g sukker

* 150 g smør

* 1 stk. egg

* 250 g mørk sirup

* 1 ts ingefær

* ½ ts malt nellik

* 1 ts malt kardemomme

* 1 ts pepper

* 2 ts natron

* 400 – 500 g hvetemel


1. Bland sukker og smør godt sammen. Rør inn egget. Tilsett deretter mørk sirup, krydder og natron. Bland til slutt inn mel til deigen blir passe fast. Dekk deigen med plast og la den stå i kjøleskapet over natten.
180 høy, 90kg tung.

Treningslogg: http://www.treningsforum.no/forum/index.php?topic=112862.msg1728751#msg1728751
Bildelogg: http://www.treningsforum.no/forum/index.php?topic=115754.msg1743770;topicseen#new

MP: 60kg
ML: 190kg
BP: 100kg
KB: 140kg

-Amerikansk Fotball
-Ishockey
-Boksing (Og tidligere Muay Thai og BJJ)

Utlogget pelle90

  • Litt godt kjent
  • **
  • Innlegg: 80
  • Honnør: 2
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 80

Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #13 : 20. desember 2011, 16:22 »
Når en pepperkakebaker baker pepperkakekaker
tar han først en stekegryte og en kilo margarin.
Oppi gryta smelter smøret,
og det neste han må gjøre
er å røre sammen smøret og en kilo med farin.

Og mens smør og sukker skummer
tar han åtte eggeplommer
som han rører rundt i gryta med en kilo hvetmjøl
og til slutt i gryta slepper han
en liten tskje pepper
og så rører man det rundt og slenger deigen på ei fjøl

Utlogget loft

  • Treningsnarkoman
  • *******
  • Innlegg: 2 745
  • Honnør: 139
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 2 745

  • No pain, no gain! Woo ha
Sv: 20.12 Spørsmål 2
« #14 : 20. desember 2011, 16:25 »
1/2 dl yaconsirup, eller vanlig sirup
100 g smør
1,5 dl sukrin
1,2 dl soyafløte, eller vanlig fløte
1 ts malt nellik
1/2 ts ingefær
1/2 ts kardemomme
2 ts kanel
1 ts natron
320 g speltmel
Varm opp sirup, smør og sukrin i en kjele.
Rør til blandingen er jevn og avkjøl.
Ha i fløte.
Bland sammen krydder, bakepulver og speltmel.
Rør de tørre ingrediensene inn i sirup/smør-blandingen og sett deigen kaldt i minimum tre timer. Gjerne natten over.
Kjevl deigen ut og lag figurer. Eller gjør som meg, bruk et glass om du ikke har pepperkakefigurer.
Stek på 200 grader i 5 -7 minutter.

Gå til:  

Disse kosttilskuddene er glemt for mange, men som alle bør ta.

5 digge middager med cottage cheese

Kosthold09.08.2021270

Cottage cheese er blitt en svært populær matvare!
Det er en risiko forbundet med treningen og løftene man utfører
Det finnes så mange gode varianter av middagskaker enn bare karbonadekaker.

5 fordeler med stående leggpress

Trening28.06.202153

Det er mange fordeler med å trene leggene dine. Se her!