Tortillalefser/tacolefser... Bra karbomat?

[paramora]

Lurer på hva folk mener om dette. Tortillalefser inneholder jo veldig mye karbohydrater. Mener det er ca. 20 g per lefse! Men er det en bra karbkilde i forbindelse med bygging?

Er selv veldig glad i å lage "sunn" taco, hvor jeg dropper osten og bytter ut rømmen med cottage cheese. Smaker godt, og blir ikke så dyrt om man kjøper billigutgaver av alt det man trenger. Men er tortillelefser bra for å bygge eller ikke?

Ønsker noen inspill her. Takk for alle svar.

[treningssnabben]

TROR ikke at tacolefser er bra karbo nei, men maislefsene vil vel være et bedre alternativ sånn sett.  Selv liker jeg ikke maislefsene fordi jeg synes de sprekker og blir grisete ganske fort. Angående bruk av cottage cheese istedenfor rømme.. prøv mager kesam synes det blir 10x bedre enn cottage!

[loft]

Hvetemel/hvitt mel  er jo noe man egentlig skal styre unna. Foretrekk grove varianter hvis man skal ha slik i seg karbohydrater som grove brød, hjemmelaga lefser i så fall, havregryn, fullkornspasta, villris/fullkornsris etc. Ser de har "whole wheat" lefser men det er jo 75% hvetemel i de også

[PlayWithNature]

Veldig dårlig karbo det ja. hvorfor kutter du osten? osten er jo en veldig bra proteinkilde.. og sunt ikke minst.

[paramora]

Hm... Søren. :p

Hørt om disse maislefsene, men har også hørt at de er ganske dyre? Hvor fås de evt. kjøpt?

Takk for tips til mager kesam! Hvorfor har ikke jeg tenkt på det? Haha! Har liksom alltid cottage stående i kjøleskapet, jeg. Men godt mulig det vil være enda bedre enn cottage, når du først sier det. Konsistensen vil sikkert passe veldig bra. Og mager kesam er jo akkurat like sunt omtrent, og koster også ca. det samme.

[paramora]

Kutter osten fordi det er dyrt, og inneholder en del fett, selv den magre varianten. Ikke noe kjempeproblem, men det er jo en del fett i kjøttet også. Så tenker det er greit å prøve å begrense det litt.