Skrevet av Emne: Forgiftning av for mye proteiner?  (Lest 9081 ganger)

Utlogget Hr. Tang

  • Aktivt medlem
  • ***
  • Innlegg: 156
  • Honnør: 19
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 156

Forgiftning av for mye proteiner?
« : 08. mai 2012, 22:52 »
Det spekuleres på om man kan bli ammoniakkforgiftet av et for høyt proteininntak,  ifølg denne artikkelen: http://www.forskning.no/artikler/2012/mai/321002

Utlogget drgs

  • Litt godt kjent
  • **
  • Innlegg: 58
  • Honnør: 5
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 58

Sv: Forgiftning av for mye proteiner?
« #1 : 19. august 2012, 15:58 »
Jeg har tidligere i år passert en 3mm stor nyrestein av typen urinsyre-nyrestein. Disse er ganske sjeldne, spesielt i min alder (de fleste nyrestein (70%) oppstår pga for mye kalsium).

Grunn? For mye animalsk protein i kosten + drikker for lite vann = amoniakk + urinsyre

Utlogget SFV

  • Tungvekter
  • *******
  • Innlegg: 3 270
  • Honnør: 211
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 3 270

  • Ruler of the halls of metalworking 5 feet below
Sv: Forgiftning av for mye proteiner?
« #2 : 19. august 2012, 16:49 »
Det finnes et historisk eksempel på høyt proteininntak blant en hel folkegruppe over lang tid : Inuitter (nord-Canada og Grønland) og deres tradisjonelle kosthold :

http://en.wikipedia.org/wiki/Inuit_diet

Her er det snakk om 35-40 % protein i kosten og veldig lite karbohydrater, som tilsvarer rundt 250-300 gram protein per dag ved et kaloriinntak på 3000 kcal per dag. Og resten fett. Det førte ikke til noen spesielle problemer med mindre proteininntaket ble enda mye høyere pga. av at dyrene ble for magre på slutten av jaktsesongen, da først fikk de proteinforgiftning. Inuittene hadde generelt betydelig større lever enn det som er vanlig, derimot.
Når folk får nyresvikt så er det klart at da tåler de ikke et proteinrikt kosthold. Men hva som skjer med en person med friske nyrer og lever, det er en annen sak.

Det stemmer forøvrig ikke det som står i artikkelen at protein skilles ut som ammoniakk i urinen. Den omgjøres først til urea i kroppen, så urinen er ikke spesielt giftig. Men om det er forskeren eller journalisten som påstår det, det er det ikke så godt å si.
Her følger noen perser i noen øvelser jeg liker å holde på med. Målt i totalvekt. Kroppsvekt har vært ca 87-89 kilo

Dips 104 x 8 reps (til parallell) - 2014
Chins 105 x 8 reps (medium bredt overhåndsgrep, strikt og haka over stanga) - 2015
Pistol squats 100 x 7+ reps (per bein, ned til bånn) - 2015

Gå til:  

Sunn proteinrik julebakst

Kosthold05.12.2019245

Er du i gang med bakingen til jul? Prøv dette.
Se studien.
Her ser du 45 forskjellige idretter med trente kropper.

Hvor sunn er egentlig bananen?

Kosthold30.11.2019111

Treningsmat eller sukkerbombe? Det er mange meninger om denne gule frukten.

4 kyllingmiddager under 400 kcal

Kosthold29.11.2019641

Gi musklene dine proteiner med en spenstig kyllingmiddag under 400 kcal. Se her.