Tzatziki

[Eskimo]

jeg har lekt husmor og kokkelert meg fram en utrolig digg tzatziki dip som jeg bare er nødt til å dele med forumdeltagerne (copyright eskimo, selvfølgelig.. hehe). bruk mager kesam, sleng halvparten av innholdet over i en liten skål ettersom du skal ha i flere ingredienser. så kutter du opp en del agurk skiver til ønsket størrelse som du har i kesamen.. smak til med salt og sitronpepper, og voila!! antageligvis verdens beste og sunneste tzatziki dip som du kan bruke som tilbehør til kyllingfilet eller hva det nå enn er du ønsker å dytte i deg.

ps, prøvde også å blande i hvitløk, men tzatzikien ble mye mye bedre kun med salt og sitronpepper. prøv det, utrolig digg!!

lykke til   

[Bav]

Ja takk, jeg skal prøve meg på den. Har prøvd å blande mager kesam med diverse dip-mix, men dette har ikke falt i smak hos meg. Blander kesam med bær og litt søtstoff i processor, jeg. Det er godt det!

[The Gimp]

Trodde hvitløk var en ganske essensiell del av Tzatziki, men hvis du mener det går like greit uten skal jeg jammen prøve det. Er et av mine favoritt tilbehør ved siden av grillet kyllingfile.

[Eskimo]

Trodde hvitløk var en ganske essensiell del av Tzatziki, men hvis du mener det går like greit uten skal jeg jammen prøve det. Er et av mine favoritt tilbehør ved siden av grillet kyllingfile.

er jo forsåvidt det, men jeg syntes det smakte best uten. er vel uansett bare å smake seg frem