Skrevet av Emne: Rundstykker m. grovt rugmel oppskrift?  (Lest 4368 ganger)

Utlogget FlyLow

  • Litt godt kjent
  • **
  • Innlegg: 90
  • Honnør: 0
  • Utlogget Utlogget

    Innlegg: 90

Rundstykker m. grovt rugmel oppskrift?
« : 28. mars 2003, 09:42 »
Kan noen hjelpe meg litt.. jeg er helt talentløs.. Tongue
Bruker en sukker??
Liiite hvetemel??
Liker de frøene som er på havrebriks som en får kjøpt fra bakern.. er det solsikkefrø?


vil gjerne ha komplett oppskrift, takk    Smiley

Utlogget Soje

  • Tungvekter
  • *******
  • Innlegg: 3 894
  • Honnør: 262
  • Utlogget Utlogget

  • Kjønn: Mann
  • Innlegg: 3 894

  • Dersom noe ikke gir resultater - gjør noe annet!!
Re:Rundstykker m. grovt rugmel oppskrift?
« #1 : 28. mars 2003, 10:03 »
Kjøp en pakke med 1kg grovt rugmel.
 Bak på denne står resten av ingrediensene du trenger. Oppskriften er som regel for brød men kutter man ned steketiden til 20 minutter så blir det fint som bare det. Bruk hvetemel slik det står på pakken. Skummetmelk og litt olivenolje hører med istedet for lettmelk/h-melk og margarin. Det blir forholdsvis GROVE rundstykker. Hvis du vil ha de enda GROVERE så bruker du bare grovt rugmel i stedet for hvetemel. Litt hvetemel er greit til å trille ut rundstykkene med.

En slik deig gir ca 24 rundstykker. Det som er viktig når du skal heve er å sette dem et lunkent fuktig sted. Da blir de litt luftigere enn når de står rett på kjøkkenbenken med glasshåndkle over.


Gå til:  

Det finnes så mange gode varianter av middagskaker enn bare karbonadekaker.

5 fordeler med stående leggpress

Trening28.06.202153

Det er mange fordeler med å trene leggene dine. Se her!

5 proteinrike smoothies

Kosthold27.06.2021431

La deg friste av proteinrik dessert-smoothie og sjokolademilkshake.

5 mettende mellommåltider

Kosthold28.04.2021192

Sunn og kjapp mat på farten.

Kardio eller styrketrening først?

Trening27.04.2021353

Hva bør du trene først for optimal effekt?