Baking av brød/ tilskud..?

[Showdax]

Kan man blande gainer/protein/eller carb tilskudd inn i Brød/bolle deigen? eller blir dette ødelagt når det stekes?? Ser jo for meg at man kunne bake det heftige brødet. 

[Zoria]

Skal visstnok gå an å bruke et nøytralt proteintilskudd som f.eks. vegefuel i matlaging/bakst.

Selv bakte jeg brød i går, ikke med tilskudd men med masse annet godt i. Eksempel på ting jeg med stort hell har brukt i brøddeig er: Mager kesam, raspet gulrot, linfrø, solsikkefrø, havregryn, olivenolje, maltekstrakt m.m.

[Larso]

Jeg skal lage vafler nå jeg med.. Olivenolje, litt mel, protein pulver "metabolic whey, " vanilje smak" . eggg og. melk.. woho..

Tror dere ikke det blir bra da?

[Kyllingvinger]

bruk proteinpulver sammen med mel, det går greit.