Jobb i forsvaret, kantinemat, muligheter?

[Cain]

Jeg jobber som kjent i forsvaret.. i kantinene der er mulighetene som følgeR:

frokost: som oftest egg, grovt brød, skinke/div kjøttpålegg og nå og da havregrøt.

lunch: salat, skinke, mais, revet ost, brød + div pålegg, ris/kylling-varmrett

middag: div, kan egentlig være det meste.

det jeg bruker å gjøre er å spise 2-4 brødskiver med kjøttpålegg og drikke et par glass appelsinjuice til frokost. Lunchen består av en skål med 50% skinke, mais, ost og salat. 20g med dressing på.

til middag prøver jeg å unngå ris og poteter og holde meg til kjøtt/fisk/fugl.

noen tanker om hvordan man kan legge opp dette? kombinere med selvlaget mat?

[25årstrening]

Tja, kommer jo helt og holdent an på hva som er målet ditt. Men det er i alle fall gunstig å ha et til to små måltider etter middag. Om du har tilgang til tekjøkken med kjøleskap på messa kan det jo være lurt å ha et lite beredskapslager med cottage cheese/mager kesam og litt lett-syltetøy-det kan jo være veldig lettvinte måltider på kvelden. Hvis du ikke har slik tilgang vil jeg tro et kasein-pulver og en shaker vil hjelpe mye.