svensk kyllingfilet

[TornBlackRaven]

du skal være god hvis du finner normale kyllinger med et bryst på 250g;) den er sikkert bola på noe. kanskje de har bola'n på fett?

[Melissa]

du skal være god hvis du finner normale kyllinger med et bryst på 250g;) den er sikkert bola på noe. kanskje de har bola'n på fett?

Hehe, ja ikke sant?

[TornBlackRaven]

man vet jo aldri;)
men nei. jeg tror jeg har funnet ut at det er trykkfeil. Mamma stekte de form her for litt siden. de badet riktig nok i saft, men tatt i betraktning at dt skulle vært 60g fett i den formen var safta tvilsomt tynn og lite seig;)

[Iceberg]

Det er viktig å være klar over at mye av kyllingfiletene som selges har sprøytet inn vann for å øke vekten. Det merkes spesielt godt på de danske variantene som selges i helt gjennomsiktige poser. Guldfågelen er best på kvalitet synes jeg.

[Marianne]

yepp, hold dere unna de gjennomsiktige 2 kg posene! dessuten er det maltodextrin ( sukker ) i dem, sånn til info hvis man er seriøs på diett!!

[cmd]

Stemmer..
de gjennomsiktige 2kg posene har kun 72% kylling. resten tilsettningstoff som vann osv..
Guldfågel er ca 85-87% rent kjøtt..

1 kg poser til 59, - er de jeg syns er best på smak.. er 92% rent kjøtt..

De reneste er de grønne pakkene, "Farmers kylling" de er 99,6% rent kjøtt.. men desse syns jeg smaker litt tørt..