Lunsj!

[Eskimo]

heisann,

lurte på om noen hadde noen sunne/lettvinte lunsj tips de kunne delt med meg..  legger vekt på 'lettvint' da det er begrenset hvor mye jeg kan utfolde meg i jobbens kantine:) evt noe enkelt jeg kunne laget kvelden i forveien.

følger ikke noe spesielt kostholdsprogram, så alle forslag mottas med stor takk! :-)

[Workout]

Kok opp en kjele med pastaskruer,dette holder seg greit i kjøleskap et par dager.Bland sammen mais,og andre grønne ting.
Ta over i boks til å ha med på jobb,sammen med en boks tuna eller hvor mye protisser du trenger da.Helt grei lunsj!

[Number1]

Tunfiskpastasalat Vegetar  

Ingredienser

10 g olje
100-200 g pasta
7 dl kokte, blandede grønnsaker
200 g cheddarost i terninger
2 stilker selleri i skiver
150 g tunfisk

Dressingingredienser:

1 ¼ dl olje
4 ss estragoneddik
3 g tørket merian
3 g sennepspulver
1 g pepper
20 g frisk, hakket persille
20 g hakket sjalottløk

 
Tilberedning
Fremgangsmåte tunfiskpastasalat:
Kok opp en stor gryte vann, tilsatt litt olje. Pastaen kokes i 8-10 minutter eller til den er al dente. La den renne av og skyll under varmt vand, la den renne av igjen. Hell pastaen i en stor bolle og bland med grønnsaker og dressing. Hakk opp tunfisken i små biter som deretter helles over i bollen med pasta,grønnsakene og dressingen.

Fremgangsmåte dressing:
Dressingen piskes godt sammen og helles over salaten. Vend forsiktig. Oppbevar i tett plastikkbeholder til du skal spise.

Server godt, hvitt brød ved siden av.  
 
Ernæringskommentar
Pasta med grønnsaker er en forfriskende, fargerik pause i hverdagen. Du får tilført stivelse som brytes ned til glukose, noe hjernen trenger for å tenke klart. Etter lunsj er du klar til nye utfordringer!  

[Eskimo]

eh.. lettvint? hehe..

[Number1]

Ok.

150g grovt brød med kjøttpålegg (feks kokt skinke, bankekjøtt, hamburgerrygg, kalkun og kyllingskinke, bayonneskinke mm)
150g tunfisk i vann

Lettvint? Ja, ganske. Lunsjen burde også være spist opp etter 10-15 minutter ved dette alternativet.

[Eskimo]

nå begynner det å ligne noe :-)

har hørt at man bør unngå brødmat.. eller er det ikke noen big deal, når man ikke følger et fast program..?

[Number1]

Er du på diett? Dvs. slanker/deffer du?

[Eskimo]

nei.. ønsker å legge på meg. muskler, vel og merke.

har trent aktivt i to år, fulgt et par forskjellige programmer og fått veldig bra resultater. men har som sagt aldri fulgt noe fast program når det gjelder kostholdet, selv om jeg prøver å spise så sunt som mulig. så der er jeg foreløpig ganske blank..

[Number1]

Vi kan hjelpe deg i gang med et skikkelig kosthold.

Lunsjen er i hvert fall helt kurrant for deg som ønsker å bygge. Du kan også plusse på med en 1 skje olivenolje.

[Eskimo]

tar imot alle forslag med takk jeg

[Number1]

Høyde, vekt, aktivitesnivå mm. er kjekt å vite for å komme i gang.

[Nocturne]

Hvor mange gr. er ei brødskive? Jeg spiser ca. 4 skiver til lunsj... brød mat går vel greit, så lenge det er grovt og pålegget er "sunt"  :

[Number1]

Det spørs jo hvor tykke disse er. En normal brødskive er ca. 25 gram hvis jeg ikke tar helt feil.

Mine spesial skiver er på 50g, sparer litt pålegg da.

[Eskimo]

177 / 71. hadde jeg skjønt hvordan, så kunne jeg smelt inn et bilde av kroppen, slik den ser ut på nåværende tidspunkt..

trener 4 dager, og deretter en dag fri.
av kosttilskudd bruker jeg proteinpulver fra twinlab, og vurderer også å begynne med CLA.

[Number1]

Jeg ville lagt meg på rundt 3000 kcal per dag. Dersom vekten står stille får du bare spise enda mer.

Her har jeg laget et program:

Frokost
90g havregryn
100g cottage cheese
2,5 dl skummetmelk

Lunsj
100g grovt brød
80g kokt skinke
10g salat
30g proteinpulver

Lunsj2
100g grovt brød
80g kokt skinke
10g salat
30g proteinpulver

Middag
100g makaroni/spagetti
150g kylling/tunisk
50g salat

Rett etter trening
60-70g carboshake (druesukker)
30g proteinpulver

Kveldsmat
300g poteter
150 tunfisk
50g salat

Rett før leggetid
30g proteinpulver

Dette gir deg ca 3100 kcal, 226g protein (3,18g protein kg/vekt), 39g fett, 425g karb. Etterhvert som fremgangen begynner å dabbe kan du begynne å spise mer fett (umettet fett så klart) og minke karbohydrat inntaket, og i tillegg begynne med kreatin. Lykke til!