Cooked-food tråden

[Junkfood-mannen]

Skal vi se..

Ja egg er rimelig mye bedre kokt enn rått. Husker at en klovn i en av eneres filmer sa egg-proteinet ble ødelagt av å bli kokt, men ganske sikekr på at det er motsatt, at kroppen tar opp mer altså-

[Hege N]

Skal vi se..

Ja egg er rimelig mye bedre kokt enn rått. Husker at en klovn i en av eneres filmer sa egg-proteinet ble ødelagt av å bli kokt, men ganske sikekr på at det er motsatt, at kroppen tar opp mer altså-

Ja, og ikke bare det, det er mye morsommere å slippe de fordømte salmonella bakteriene som siver rundt og storkoser seg i rått egg. "Been there, done that, hated it!"

[Kpt. Plumbonite]

Men kunne ikke vært mer enig, cooked food er veien å gå!
Minner meg om at jeg skal grille middagen i kveld!

Og jeg skal ha *stekte* *veganske* bananpannekaker til kvelds. 

[Iceberg]

Dagens grilltips, spareribs kokt i cola- så et lite kvarter på grillen med litt bbq saus-himmelsk!
Ble spist med bakt potet og rømme, mais, smør og masse salt.

[fredderen]

Dagens grilltips, spareribs kokt i cola- så et lite kvarter på grillen med litt bbq saus-himmelsk!
Ble spist med bakt potet og rømme, mais, smør og masse salt.

*Vann i munnen*

[Protein1991]

Skal vi se..

Ja egg er rimelig mye bedre kokt enn rått. Husker at en klovn i en av eneres filmer sa egg-proteinet ble ødelagt av å bli kokt, men ganske sikekr på at det er motsatt, at kroppen tar opp mer altså-

Jeg mener også å ha hørt det samme, at man mister ca 50% av proteinene i egg ved å spise dem råe. (Nei, kan ikke referere til noe her)

[Iceberg]

Jeg mener også å ha hørt det samme, at man mister ca 50% av proteinene i egg ved å spise dem råe. (Nei, kan ikke referere til noe her)

Les raw food tråden så finner dere svaret. Egg er visst best kokt.

[OptimusPrime]

Dagens grilltips, spareribs kokt i cola- så et lite kvarter på grillen med litt bbq saus-himmelsk!
Ble spist med bakt potet og rømme, mais, smør og masse salt.

kokt i cola.? hmm den var ny! verdt å prøve`?

[fredderen]

kokt i cola.? hmm den var ny! verdt å prøve`?

Och hvor lenge skal den kokest?

[KristofferM]

Skal vi se..

Ja egg er rimelig mye bedre kokt enn rått. Husker at en klovn i en av eneres filmer sa egg-proteinet ble ødelagt av å bli kokt, men ganske sikekr på at det er motsatt, at kroppen tar opp mer altså-

vel, proteinene blir jo denaturerte, tho lettere å ta opp..

[Iceberg]

http://www.nancyskitchen.com/coca_cola_recipes.htm

Fant oppskriften her..
Cola i matlaging/grilling er noe som jeg anbefaler å prøve, spesielt i kombinasjon med hickoryrøyking etterpå. Det salt-søte blir himmelsk!