Hvilken proteintype i kesam?

[disc0]

Er det kasein? Lurer på om jeg kan ta meg en mager kesam som nattprotein istedet for Night Chargen min fra proteinfabrikken. Takker!

[Zmurph]

Vil i utgangspunktet tro at det er 80% kasein som i melk

[disc0]

Ja, det er det jeg og i utgangspunktet tenker. Og det burde vel da også fungere som nattprotein istedet for en shake?

[Zmurph]

Jada, skal nok funke fint det, vil jeg tro

[disc0]

Takker 

[toxic]

Jeg er ganske sikker på at Kesam har det samme proteinforholdet som andre melkbaserte produkter - yougert, gulost etc - altså 80% kasein...føyde vel egentlig ikke til noe nytt her, men da er vi flere som tror det samme

som et lite supplement: Brunost inneholder nesten utelukkende myse (i tillegg til at det er søtt og sukkerrikt) og egner seg derfor bra etter trening