Rett (fett) og Slett?

[Nocturne]

Kjøpte Solsikke olje igår, skal begynne å ta 1-2 teskjeer med det til frokost tenkte jeg, men er det nødvendig når jeg i tilegg kjører Omega 3 - 3 ganger til dagen? Blir det ikke litt mye fett? (Noen forslag til hvordan jeg kan kjøre det annerledes?)

Er det bedre å bruke dette enn Olivenolje til steking osv. (Leste her på forumet at olivenolje blir mettet fett ved høye tempraturer - f.eks ved steking)

En ting til - kan man legge på seg av umettede fettsyrer? Vet f.eks CLA osv. er med på å skape en bedre balanse mellom muskler og fett, er det sunt å ha et kosthold bestående av bare umettede fettsyrer? Hvorfor / hvorfor ikke?

mvh.

[shadow=red,left,300]-Nocturne- [/shadow]

[Nocturne]

Har jeg endelig klart å komme med spørsmål som INGEN har svar på? Kom igjen folkens, dette er ikke matte eksamen, noen må da vite dette?  

[Crawler]

Jeg trenger også et svar. Kunne gjerne stilt det samme spørsmålet...
Tar omega 3, og tar spisesjeer med solsikke olje. Er ikkje den store karen, så tar derfor ein god del, er det bra, eller burde eg funnet ein anna fett kilde...!

[Nocturne]

Jeg trodde en eller annen var smart nok her inne til å svare, men den gang ei... jaja, jeg får vel spørre noen andre da... (men hvem?  : )

[HITman]

Man kan legge på seg av alle typer fett, så lenge man inntar flere kalorier enn man forbrenner.

Det er ikke "nødvendig" å ta så mye fettilskudd som dere gjør, men det skader ikke.

Du får ikke til å komponere et kosthold helt uten mettet fett, da må jeg si du går VELDIG inn for det. Kroppen trenger uansett små mengder mettet fett (bl.a. til oppbygging av cellemembraner og myelin), men større mengder er ikke bra for helsen.

Olivenolje "blir ikke til mettet fett" ved høye steketemperaturer (hvor får du hydrogenet fra til en slik reduksjons-reaksjon?), men de umettede fettsyrene kan gå fra cis- til trans-konfigurasjon, og sistnevnte er potensielt skadelig.

Dokumentasjonen på CLAs påståtte effekter hos mennesker er svært tvilsom.

[MrMuscle]

Jeg syns ikke du har et høyt inntak av fett fra kostilskudd, men hvor mye har du fra mat?
Jeg ligger på 120g fett om dagen nå. Dvs 30% av mitt totale næringsinntak. Da er stordelen fra umetta fettsyrer. De metta fettsyrene får jeg fra kjøtt og egg. De umetta fra fisk, oljer og nøtter.

[xwilleex]

Hvilke fettsyrer en sunnest?hvilke bør en holde seg unna?

Kan dere komme med eksempler på fettkilder?

[Nocturne]

Umettede og Enumettede fettsyrer er bra, for mye mettetede fettsyrer er ikke bra...

Som Mr.muscle sier - de metta fettsyrene får du blant annet fra kjøtt og meieri produkter. Umettede fra bl.a. nøtter / diverse plante oljer osv.

Jeg tror personlig ikke jeg spiser nok fett, kostholdet mitt ligger her på forumet (har gjort noen forandringer på det, spiser bl.a mer egg o.l.) Så derfor tenkte jeg å pøse på med masse umettet fett. Men, men, skal prøve å balansere bedre m/ mettet / umtettet fett, 25-30% høres bra ut ja, det er det jeg også har hørt man skal ligge på...

Takk for svar!

mvh.

-Noc-

[Benpressmannen]

Hopp over trantilskudd da det er påvist mye tungmetaler i tran og fiskeolje i norge!

Ta 2 deler linfrøolje Omega3
ta 1 del rapsolje eller solsikkeolje rik påp omege6
ta 1/2 del kokos olje (stimulerer IGF1 (tilveksthormon))

Da har du det du treng.

Nb stek ikke med oljen bruk da heller melange eller rent smør...

[Nocturne]

Vet at oljer generelt ikke tåler så høye tempraturer, men smør inneholder jo MASSE (?) umettet fett? Og det kan være kokosolje stimulerer IGF-1, men er ikke det OGSÅ veldig mektig når det gjelder mettet fett? Jeg vil ikke legge på meg så mye mer...

Får man kjøpt linfrøolje i dagligvare butikker, eller må man til kostholds-foretning?

-Noc-