Jeg fikk høre engang at proteiner og fett ikke var lurt å få i seg.., men at karbohydrater var kilden jeg burde 'henvende' meg til når det gjalt muskel bygging.. Dette var simpelt fordi jeg trengte energi til å bygge muskler, og at verken proteiner eller fett ga dette.. Altså trengte jeg bare energi..
Jeg spurte deretter hva jeg så skulle bygge muskler av, om det så ikke var proteiner.. I.o.m at karbohydrater ga energi; personen sa da at jeg kanskje burde få i meg litt proteiner for å ha nytte av karbohydratene jeg fikk i meg.. Og om jeg lurte skulle jeg vite at karbohydratene ikke gjorde meg feitere; i.o.m fedme er fett. Og fett skulle jeg jo ikke få i meg!
Jeg la deretter til at karbohydrater blir "sukker" når det 'omdannes' i kroppen, og jeg spurte derfor om det var slik at godterier og brus (hvilket inneholdt sukker), ikke gjorde personer feitere.. Jeg fikk da svaret (ikke et helt nøyaktig sitat, er flere år siden):
"Vel; karbohydrater er som bensin.. du får det inn i deg, men alt blir borte igjen når du har kjørt deg tom. Og nei; sukkerprodukter gjør deg ikke feitere! Man kaller jo feite folk for fett klomper; og igjen forteller jeg at Fett er FETT, og karbohydrater er karbohydrater, altså drivstoff!"
Jeg visste jo at han ikke hadde peil; men han mente ihvertfall han hadde det.. Nei; han tullet faktisk ikke.. Vi trente sammen, og i garderoben etterpå kom han bort og viste meg hva han spiste etter trening. Han hadde med 10sukker biter, som han tok i seg etter trening, og 5 stykker som han foret seg med under treningen.