15 næringsmidler

Kosthold17.11.2005Ole Martin Viken 0

Her er det oversikt over 15 næringsmidler med litt informasjon om hver enkel. Spis disse 15 næringsmidlene regelmessig og få større utbytte av treningen din. Husk du er hva du spiser.

1. Vann
Uten vann går ingenting Drikk ca.2-4 liter pr dag , avhengig av kroppsvekt og aktivitetsnivå. Alle kroppens funksjoner er avhengig av ditt veskeinntak. Kropppen består av ca. 50-70% vann avhengig av fettprosent og kjønn.

2. Ananas
Rik på vitamin C og enzymet Bromalain som er bra for huden. Lite kalorier. Bruk den f.eks. i havregrynsgrøten

3. Havregryn
Rik på fullverdige karbohydrater med lav GI Ballaststoffer- bra for tarmen og fordøyelsen. Og gir oss viktige B vitaminer. Havregrynsgrøt = bra start på dagen.

4. brokkoli
Betacarotin, Vit.C, kalium, folsyre og kalsium. Bra grønnsak som passer til det meste!

5. Yogurt naturell
Rik på kalsium og kalium, stimulerer blodproduksjon og oppbygging av knokler og hud. Bra proteinkvalitet også.

6. Bær
Inneholder flavonoide - bra antioksidant som beskytter oss mot frie radikaler. Stimulerer cellefornyelse og dermed prima anti-aging middel.

7. Egg
Høyverdig proteinliferant med masse Vit A ( i plommen), inneholder også selen ( bra for eks. håret).

8. Fisk
Tunfisk, laks, makrell i tomat og sardiner er rike på umettede fettsyrer, proteiner, vit.A, vit. B2, vit.D samt jod,jern og selen- viktig for hud og hår.

9. Nøtter
Peanøtter, valnøtter - umettede fettsyrer, folsyre, B-vitaminer samt protein. Pass på at du bruker peanøtter som er ubehandlet ( med skall) eller peanøttsmør fra helsekostbutikk.

10. Magert oksekjøtt
Høverdig protein, lite fett, masse B vitaminer, sink og jern. Bra for muskeloppbygging.

11.paprika
Masse vit.C og betacarotin ( forstadiet til VitA). Bra grønnsak med lav GI.

12. oljer
olivenolje, rapsolje og hvetekimolje - rik på vitamin E, linolsyre og omega-fettsyrer.

13. tomat
Gir deg vitamin C, E og betacarotin. Inneholder også lycopin, sekundært plantestoff som virker anti-aging. Ketsjup, tomatpure inneholder masse lycopin som også virker beskyttende mot frie radikaler. Bruk ketsjup uten farge- og konserveringsstoffer!

14. avokado
Vitam E, umettede fettsyrer, kalium og vitamin B6.

15. Sojasprosser
Vitaminer, aminosyrer, umettede fettsyrer, bra karbohydrater og mineraler. Passer godt i salater!

Spis disse 15 næringsmidlene regelmessig og få større utbytte av treningen din.

Husk at du er hva du spiser!

Bon appetitt!

Ole Martin Viken (fysioterapeut og personlig trener)