Fisk i form - sunt og godt
Kosthold16.09.2011Line Marion Nielsen Kjøniksen14
Fisk i form (ca 3 personer):
Ca. 500gram steinbit filet (jeg brukte frossen)
2-3 middels store poteter pr. pers
2 store gulrøtter pr. pers
Olje til smøring av form
Salt og pepper
Gjør slik:
Sett ovnen på 200 grader varmluft. Smør en stor ildfast form med olje - husk også å smøre kantene. Kutt opp poteter og gulrøtter i tynne skiver og dekk bunnen av formen lagvis. Legg fiskestykkene på toppen av potetene og gulrøttene. Pensle med litt olje og salte og pepre til slutt. Settes midt i ovnen og stekes i ca. 30 minutter. Dersom man ønkser en litt "spissere" smak kan man også ta med løk eller purreløk i formen.
Nyt middagen!
Line Marion Nielsen Kjøniksen
Personlig trener
www.gympartner.no
Kommer snart...
01.01.19700
Kommer snart...
01.01.19700
Kommer snart...
01.01.19700
Kommer snart...
01.01.19700