Fisk i form - sunt og godt

Kosthold16.09.2011Line Marion Nielsen Kjøniksen14

Å lage mat i ovnen er jeg en stor tilhenger av. Det er raskt, enkelt og gjør seg nesten helt selv! I tillegg blir det lite søl og oppvask på kjøkkenet. Denne uken har jeg laget ovnsbakt steinbit fileter med poteter og gulrøtter.

Fisk i form (ca 3 personer):
Ca. 500gram steinbit filet (jeg brukte frossen)
2-3 middels store poteter pr. pers
2 store gulrøtter pr. pers
Olje til smøring av form
Salt og pepper 

Gjør slik:
Sett ovnen på 200 grader varmluft. Smør en stor ildfast form med olje - husk også å smøre kantene. Kutt opp poteter og gulrøtter i tynne skiver og dekk bunnen av formen lagvis. Legg fiskestykkene på toppen av potetene og gulrøttene. Pensle med litt olje og salte og pepre til slutt. Settes midt i ovnen og stekes i ca. 30 minutter. Dersom man ønkser en litt "spissere" smak kan man også ta med løk eller purreløk i formen. 

Nyt middagen!

Line Marion Nielsen Kjøniksen
Personlig trener
www.gympartner.no  

 

 


Line Marion Nielsen Kjøniksen 

Line Marion er utdannet personlig trener og har deltatt flere ganger i fitnesskonkurranser. Hun har hjulpet mange til å få en lettere hverdag gjennom sitt arbeid som PT.

Kommer snart...

01.01.19700

Kommer snart...

01.01.19700

Kommer snart...

01.01.19700

Kommer snart...

01.01.19700

Disse kosttilskuddene er glemt for mange, men som alle bør ta.

5 digge middager med cottage cheese

Kosthold09.08.2021270

Cottage cheese er blitt en svært populær matvare!
Det er en risiko forbundet med treningen og løftene man utfører
Det finnes så mange gode varianter av middagskaker enn bare karbonadekaker.

5 fordeler med stående leggpress

Trening28.06.202153

Det er mange fordeler med å trene leggene dine. Se her!