Perfekt mellommåltid
Kosthold20.01.2012Opplysningskontoret for egg og kjøtt4
Ingredienser (4 porsjoner):
4 stk egg
4 ss vann
½ ts salt
2 ss finhakket tørket gressløk
300 g røkelaks
Slik gjør du
1. Pisk egg, vann og salt lett sammen med gaffel.
2. Hell røren i en panne som er så varm at smøret smelter lett uten å bli brunt. Trekk eggerøren sammen med gaffel etterhvert som den stivner. Klipp gressløk over.
3. Avkjøl eggerøren litt, og server sammen med røkelaksen og brød.
Sunn og proteinrik mat når du er på farten
Trening05.03.201913