Vannmelon reduserer blodtrykk

Hypertensjon

Høyt blodtrykk (hypertensjon) betyr at trykket i pulsårene er høyere enn det som er normalt (1). Hypertensjon regnes ikke som en sykdom i seg selv, men er veldig belastende for hjertet og øker risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt. Man merker vanligvis ikke noe symptomer til det, men ved veldig høyt blodtrykk kan man bli svimmel og få hodepine. Årsakene kan være mange, men genetikk, høyt saltinntak, overvekt, høy alder og lite fysisk aktivitet øker risikoen for å utvikle høyt blodtrykk.

Vannmelon

Vannmelonen kommer opprinnelig fra Afrika og hele 93 % av frukten består av vann (2). Vannmeloner har vist seg å være rik på aminosyren L-citrulline (3). I kroppen så blir L-citrulline konvertert til Arginin. Arginin er en aminosyre som øker nitrogenoksid nivået i kroppen. Dette er viktig da dette spiller en rolle i funksjonen til immunforsvaret og hjertet. Sistnevnte var årsaken til at man ønsket å se på sammenhengen mellom inntak av vannmelon ekstrakt og hvilken effekt det hadde på blodtrykket.

Vannmelon reduser blodtrykk.

Figueroa A et al utførte en studie i Florida, USA hvor de ønske å se om tilskudd av vannmelon ekstrakt kunne redusere ankelblodtrykk hos overvektige pasienter med prehypertensjon eller hypertensjon (4). 14 deltakere var med i studien hvorav 11 var kvinner og 3 var menn. Gjennomsnittsalderen på deltakerne var 58 år og alle pasientene hadde enten prehypertensjon eller hypertensjon. Deltakerne ble tilfeldig valgt ut og mottok over en 6 ukers periode vannmelon ekstrakt (L-citrulline/L-arginin 6 gram) eller placebo. Dette ble etterfulgt av en 2 ukers utvaskingsperiode og kryssforsøk.

Resultatet viste at gruppen som inntok vannmelonekstrakt hadde en signifikant reduksjon på ankelblodtrykk og brachialis blodtrykk (armblodtrykk (P<0,05).
Studien konkluderte med at tilskudd av vannmelon ekstrakt reduserer blodtrykket hos overvektige middelaldrende kvinner og menn med forhøyet blodtrykk.

Juma Iraki
Ernæringsfysiolog og Personlig trener
www.jumairaki.com  

Kilder

1. Informasjon om hypertensjon: http://legehandboka.no/hjerte-kar/pasientinformasjon/hoyt-blodtrykk-hypertensjon/hypertensjon-arsaker-7084.html
2. Informasjon om vannmelon: http://no.wikipedia.org/wiki/Vannmelon
3. Collins JK, Wu G, Perkins-Veazie P et al. "Watermelon consumption increases plasma arginine concentrations in adults". Nutrition. 2007;23:3:261-266.
4. Figueroa A, Sanches-Gonazlez MA, Wong A et al."Watermelon extrat supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation indec in obese adults with prehypertension or hypertension". Am J hypertens 2012;6:640-643.