Sommermeny #7 - Kyllingsalat

Kosthold23.07.2013Joachim Marhaug36

Kyllingsalat. I sommer vil vi gi deg enkle og gode sommerretter. La deg inspirere.

Kyllingsalat

Kyllingsalat er lett og god mat og kan gjøres i flere varianter. Vi presenterte tidlgiere en variant, her er en til. Legg ingrediensene hver for seg på fatet eller i skåler, og la hver enkelt blande sin egen favorittsalat!

Ingredienser
• 60 g pastaskjell eller annen pasta
• 2 stk egg
• 100 g salatkjøtt av kylling
• ¼ stk slangeagurk
• 2 stk reddik
• ½ stk rød paprika
• 2 ss hermetiske maiskorn
• 4 blad hodesalat
• 1 ss ristede solsikkekjerner (kan sløyfes)

Dressing:
• 3 ss lettrømme
• 1 ss sitronsaft
• ½ ts sukker
•ca. 1 ts hakket frisk timian eller basilikum (kan sløyfes)

Slik gjør du:
1. Kok pasta etter anvisning på pakken. Ha den over i et dørslag skyll i kaldt vann og avkjøl.

2. Kok eggene 8-10 minutter, avkjøl og del dem i fire.

3. Rens kyllingen og skjær den i passe biter. Skjær agurk, reddik og paprika i tynne skiver/biter.

4. Legg alle ingrediensene til salaten i grupper på fat.

5. Bland sammen ingrediensene til dressingen og server den ved siden av salaten.

Server salaten sammen med kokt pasta og dressing. Som dressing kan du bruke rømmedressingen som foreslått her eller melon-/epleyoghurt.

Kilde: matprat.no

 


Krydret kyllingsalat

Kosthold07.03.2014112

Se denne deilige oppskriften.

Sommermeny #2 - Kyllingsalat

Kosthold04.07.201314

I sommer vil vi gi deg enkle og gode sommerretter.
Prøv en av disse 5 høstrettene.
Det er ikke så lett å velge riktig mat når du er på farten: møtebooking, tog stasjon, flyplassen, ut å reise m.m. byr på utfordringer.

Krydret kyllingsalat

Kosthold07.03.2014112

Sommermeny #2 - Kyllingsalat

Kosthold04.07.201314

Disse kosttilskuddene er glemt for mange, men som alle bør ta.

5 digge middager med cottage cheese

Kosthold09.08.2021270

Cottage cheese er blitt en svært populær matvare!
Det er en risiko forbundet med treningen og løftene man utfører
Det finnes så mange gode varianter av middagskaker enn bare karbonadekaker.

5 fordeler med stående leggpress

Trening28.06.202153

Det er mange fordeler med å trene leggene dine. Se her!