Julens kaloribomber

Kosthold05.12.2014Silje Bjørnstad0

Det man ikke skal snakke om, men som likevel mange tenker over.

Tid for julekos

Jula er en tid hvor man skal kose seg med god mat og drikke sammen med familie og gode venner. Matglede og tradisjoner er tross alt en viktig del av denne høytiden. Det er ingen hemmelighet at juletiden byr på mange fristelser og selvfølgelig kan du unne deg mye snadder i desember. Likevel er det mange som er opptatt av julekaloriene, enten om de er på slankekur eller ikke, og det kan være greit å vite hvor mange kalorier julens godbiter faktisk inneholder. Denne artikkelen er derfor til dem som ønsker å vite mer om dette.

Kakekalorier

Det kan være store forskjeller på hva de ulike julekakene og julegodteriene inneholder av kilokalorier, sukker og fett. De tradisjonelle julekakene er ikke noen store kaloribomber sammenlignet med mange andre kaker, men mange små kaker kan fort bli mange kalorier. Derfor kan det heller være bedre å tenke litt på mengden fremfor å unngå favorittjulekakene fordi man er redd dette er det mest kaloririke alternativet. Generelt sett er kjøpte julekaker mindre kaloririke enn hjemmelagde, ettersom de kjøpte er relativt små og ikke så kompakte. Hjemmelagde julekaker vil naturligvis ha varierende næringsinnhold da dette avhenger av hver enkelt oppskrift og kakestørrelse. Vanlige juledesserter er heller ikke kalorifattige. Riskrem, karamellpudding og multekrem er for mange klassiske juledesserter. De tradisjonelle juledesserter inneholder ofte en del kremfløte og sukker, noe som ikke akkurat bidrar til det magreste alternativet.

Kaloriinnhold i julekaker
1 pepperkake (kjøpt) - 18 kcal
1 serinakake - 45 kcal
1 smultring (30 gram) - 130 kcal
1 sirupsnipp - 20 -30 kcal
1 goro - 35 - 50 kcal
1 krumkake - 60 - 70 kcal per stk
1 sandkake - 60 - 80 kcal per stk
1 lite stykke delfiakake - 127 kcal

Juledesserter
Karamellpudding (per 100 gram) - 126 kcal
Riskrem (per 100 gram) - 139
Multekrem (per 100 gram) - 322 kcal
Fruktcoctail i egen saft (per 100 gram) - 32 kcal
Fruktcoctail i sukkerlake (100 gram) - 68 kcal

Kaloriinnhold i julegodteri
1 stk Ferrero Roche - 75 kcal
1 stk polkagris - 15,6 kcal
1 stk After Eight-sjokolade - 36 kcal
1 konfektbit - 50 - 70 kcal
1 stk juleskum - 20 kcal
1 stor plate melkesjokolade 200 gram - 1100 kcal
1 stk brent mandel - 11 kcal
Brente mandler 100 gram - 560 kcal
1 stk marsipanpølse - 103,4 kcal
Marsipangris med sjokolade 65 gram - 312 kcal
Marsipangris uten sjokolade 65 gram - 288 kcal
1 stk julebrus, 0,5 l - 220 kcal

Kilder:
Kostholdsveilederen www.somebody.no
www.næringsinnhold.no  


Silje Bjørnstad 

Silje er utdannet ernæringsfysiolog og arbeider som journalist og ernæringsfaglig rådgiver. Hun er opptatt av å formidle informasjon om ernæring og kosthold på en måte som bidrar til veiledning fremfor villedning, og matglede fremfor matfrykt.

Overrask de du er glad i med en sunn Julestrømpe på Julaften.

Hverdagsmat med julesmak

Kosthold07.12.20185

Dette er vanlig hverdagsmat med en tvist av julesmak.

Sunnere hjemmelaget julegodt

Kosthold04.12.201816

Dette er julegodtet og dessertene du bør lage til jul som er ekstra sunne!
En søt avslutning på måltidet hører til i julen

Hverdagsmat med julesmak

Kosthold07.12.20185

Sunnere hjemmelaget julegodt

Kosthold04.12.201816

Ønsker du å bli litt sunnere? Da bør disse matvarene stå på handlelisten.

Effektiv beintrening

Trening30.07.202069

Ikke skipp unna beintreningen. Dette er øvelsene du bør gjøre.
Disse kraftplantene og grønnsakene har mest proteiner i seg.
Det er viktig med riktig påfyll av protein og energi. Se hva du bør spise til lunsj!
Kan du spise sent på kvelden og hvor mye?