Superenkel og god pizzabunn

Dette er en superenkel pizzabunn som lages i en fei.

Du trenger:
(1 person)
1 egg 1 ss kokosmel
2 ss havremel

Slik gjør du:
Bland alt sammen, og tilsett litt vann dersom røren blir for tykk. Stek i en smurt panne på middels varme i 2-3 minutter før du snur og steker i 1 minutt til. Avkjøl på rist før du topper pizzabunnen med ønsket fyll. Stek på 200 grader til osten er smeltet. Tips: Mos 1/2 avokado med 2 ss kesam og bruk som pizzasaus. Topp med tomat, mais, spinat, kylling og ost.

Næringsinnhold for pizzabunnen: Kcal: 198, fett:7,4g, karbo: 21,5g, protein: 10,2g

Oppskriften er levert av Ragnhild Seim.