Søtpotet sliders

Dette er oppskrift på søtpotet sliders.

Du trenger:
1 søtpotet
Mini burgere
Salat

Slik gjør du:
Start med å stikke et par hull i søtpoteten med kniv, før den bakes i mikroen i 4-6 minutter på full effekt. La den avkjøles før du skjærer den i skiver. Disse plasserer du på et bakepapirkledd stekebrett, strør ønsket krydder på og baker i 20-25 minutter på 200 grader. Husk å snu skivene halvveis i stekingen. Legg halvparten av skivene på en tallerken som slider bunn, og legg på ønsket fyll før du topper med de resterende skivene.

Denne oppskriften er levert av @ragnhildseim_