Stor test av grillpølser og wienerpølser

Kosthold09.06.2016Fride Skjønsberg0

Det går mot sommer og grillsesongen er allerede godt i gang.

Pølser er lett å tilberede og godt likt av de aller fleste. Er du veldig glad i pølser er det lurt å velge de sunneste variantene i testen. Spiser du ikke pølser så ofte og ikke mange av gangen, er det ikke så nøye hvilken pølse du velger etter næringsinnhold. Det sunneste valget er selvfølgelig å velge rene fileter av kjøtt, fremfor pølser og annen farsemat. Dette fordi rent kjøtt inneholder mindre kalorier, mindre salt, mindre fett, mer proteiner enn det pølsene gjør.
Vær obs på saltinnholdet. Farsemat og pølser inneholder ofte en del salt. Spiser du mye av denne maten utover sommeren, kan det derfor være at du får i deg for mye salt. Velg derfor de pølsetypene som er nøkkelhullsmerket, da disse har et lavt saltinnhold.

Hva er Nøkkelhullet?

Matvarer som har mer fiber og mindre fett, salt og sukker innenfor en bestemt matvaregruppe kan merkes med Nøkkelhullet. Symbolet skal gjøre det lettere for folk å velge et sunnere alternativ innen en bestemt matvaregruppe når du er ute på handletur. Nøkkelhullet setter krav til minimumsinnhold av fiber og maksimumsinnhold av fett, salt og sukker innenfor 25 matvaregrupper.

Pølser med god samvittighet

Pølser på grillen trenger ikke å være usunt. Så lenge du samtidig danderer tallerkenen med mye grønnsaker, for eksempel mikset salat, grillede rotgrønnsaker, osv. Det er også forskjell på hvor ofte du spiser pølser og hvor mange pølser du spiser.

Velger du pølsene i denne testen som inneholder mest kjøtt, kan du spise pølser med god samvittighet.

Hva vi har sett på i denne testen
- Kaloriinnhold
- Karbohydratinnhold
- Proteininnhold
- Fettinnhold
- Saltinnhold
- Andel kjøtt de inneholder per 100 g

De pølsene som inneholder mye kjøtt og protein har fått høyest scoore. De med mer fett, salt, karbohydrater og kalorier trekker pølsene ned. Smaken er ikke blitt tatt hensyn til i denne testen, men kommenter gjerne hvilken pølse du synes er best på smak under 

Testen rangeres fra terningkast 2 til 6. Terningkast 6 er høyest scoore og terningstast 2 er lavste scoore. Når det er sagt, finnes det flere pølsetyper der ute i butikkene, så et produkt her i denne testen som har fått terningkast 6, vil ikke nødvendighvis ha fått terningkast 6 sammenliknet med andre pølsetyper. 


Grillpølser

 

Folkets Grillpølse 80 % kjøtt

Mest kjøtt og proteiner, minst karbohydrater og salt av alle grillpølsene.
Den inneholder gjærekstrakt for mer smak. Men er uten gluten og melk.

Terningkast: 6

Energi: 954 kJ (230 kcal)
Kjøtt: 80,0 %
Protein: 13,6 g
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 5,5 g
Karbohydrater: 3,3 g
Salt: 1,4 g

 

Gilde Go & mager grill

Også en av testens vinnere, mye kjøtt, mye proteiner, lite fett og kalorier. Er gluten og melkefri.

Terningkast: 6

Energi: 597 kJ (143 kcal)
Kjøtt: 65,0 %
Protein: 12,0 g
Fett: 9,0 g
Mettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 3,5 g
Salt: 1,7 g

 

Gilde Spicy Spanish

Bra med kjøtt, men inneholder mer kalorier og fett enn de to over.

Terningskast: 4

Energi: 1078 kJ (260 kcal)
Kjøtt: 78,0 %
Protein: 12,0 g
Fett: 22,0 g
Mettet fett: 7,8 g
Karbohydrater: 3,1 g
Salt: 1,8 g

 

Prior Grillpølse

Mager grillpølse fra kylling og kalkun. Lavt energiinnhold og lite , mettet fett. Middels på protein og karbohydrater. Positiv at den er melkefri og glutenfri, men litt mye salt.

Terningkast: 4

Energi: 642 kJ (154 kcal)
Kjøtt: 65,0 %
Protein: 10,0 g
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 2,9 g
Karbohydrater: 6,0 g
Salt: 1,8 g

 

Gilde Peppeeroni og ost

Iinneholder masse kjøtt, proteiner, men også en del fett og kalorier.

Terningkast: 4

Energi: 1132 kJ (273 kcal)
Kjøtt: 72,0 %
Protein: 14,0 g
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 8,5 g
Karbohydrater: 2,5 g
Salt: 1,8 g

 

Finsbråten hvitløks knäcker

Inneholder mye kjøtt, og protein men en del salt og mettet fett.

Terningkast: 4

Energi: 1026 kJ (247 kcal)
Kjøtt: 78,0%
Fett: 19,0 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 6,0 g
Protein: 13,0 g
Salt: 2,1 g

 

Gilde grillpølser chili og ost

Den har ikke spesielt mye kjøtt, og ok proteininnhold, mye fett og salt.

Treningkast: 3

Kjøtt: 55,0 %
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 5,3 g
Protein: 10,0 g
Salt: 1,8 g

 

Gilde Bacongrill

Denne har heller ikke høyt kjøtt og proteininnhold, inneholder en del salt, kalorier og mettet fett.

Terningkast: 2

Energi: 987 kJ (238 kcal)
Kjøtt: 58,0 %
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 4,5 g
Protein: 10,0 g
Salt: 2,0 g

 

Finsbråten Grill pølser

Den har lite kjøtt, en del mettet fett og mye salt.

Terningkast: 2

Energi: 1012 kJ (244 kcal)
Kjøtt: 54,0 %
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 6,0 g
Protein: 10,0 g
Salt: 2,1 g

Wienerpølser

Finsbråten Kyllingwinder

Denne inneholder så mye som 90% kjøtt. Lite fett og karbohydrater. Denne vinner soleklart!

Terningskast: 6

Energi: 703 kJ (168 kcal)
Kjøtt: 90 %
Protein: 18,0 g
Fett: 9,8 g
Mettet fett: 3,0 g
Karbohydrater: 1,9 g
Salt: 1,8 g

 

Gilde Go´og mager Winer

Den er glutenfri, melkefri, inneholder mye kjøtt, lite fett og kalorier.

Terningkast: 5

Kjøtt: 65 %
Fett: 9,0 g
Mettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 3,5 g
Protein: 12,0 g
Salt: 1,7 g

 

Prior winer pølser

Er nøkkelhullsmerket. Har greit kjøttinnhold, og proteininnhold, lite mettet fett og kalorier.

Terningkast: 4

Energi: 651 kJ (156 kcal)
Kjøtt: 63 %
Protein: 11,0 g
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 2,9 g
Karbohydrater: 5,5 g
Salt: 1,8 g 

Solveig Winer

Har et bra innhold av kjøtt, greit innhold av kalorier, lite mettet fett.

Terningskast: 4

Energi: 765 kJ (185 kcal)
Kjøtt: 69 %
Protein: 12,0 g
Fett: 12,6 g
Mettet fett: 3,8 g
Karbohydrater: 6,6 g
Salt: 1,8 g

 

Grøstad Winer pølser

Den har et ok kjøttinnhold, men en del mettet fett og kalorier.

Terningkast: 3

Energi: 929 kJ (222 kcal)
Kjøtt: 61 %
Fett: 18,1 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 5,7 g
Protein: 9,5 g
Salt: 1,7 g 

 

Gilde winerpølser

Denne inneholder greit med kjøtt og proteiner, men en del mettet fett.

Terningkast: 3

Energi: 930 kJ (224 kcal)
Kjøtt: 61 %
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 7,2 g
Karbohydrater: 5,5 g
Protein: 10,0 g
Salt: 1,8 g

 

Nordfjord Winerpølser

Den har ok kjøttinnhold, men en del kalorier og mettet fett.

Terningkast: 2

Energi: 980 kJ (234 kcal)
Kjøtt: 59 %
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 7,0 g
Protein: 11,0 g
Salt: 1,9 g

 

Best Pris Winderpøleser

Denne har mye salt og ikke spesielt mye kjøtt.

Terningkast: 2

Energi: 986 kJ (236 kcal)
Kjøtt: 58 %
Fett: 18,0 g
Mettet fett: 6,7 g
Karbohydrater: 8,0 g
Protein: 10,0 g
Salt: 2,0 g


Fride Skjønsberg 

Fride er faglig dyktig og formidler sitt budskap på en forståelsesfull måte. Hun er utdannet personlig trener og kostveileder gjennom Active Education. Fride er lidenskapelig opptatt av kosthold og er også selv aktiv med trening.

6 spennende ting du kan grille

Kosthold03.08.20189

Det er mer enn bare pølser og flintstek du kan grille. Se her!

Slik gjør du grillmaten sunnere

Kosthold17.07.201717

Du kan godt kose deg med grillmat flere ganger i uken hvis du følger disse rådene.
8 spennende oppskrifter på grillmat.

9 spennende desserter på grillen

Kosthold16.07.201837

Har du prøvd å legge desserten på grillen? - ikke?

6 spennende ting du kan grille

Kosthold03.08.20189

Slik gjør du grillmaten sunnere

Kosthold17.07.201717

Disse kosttilskuddene er glemt for mange, men som alle bør ta.

5 digge middager med cottage cheese

Kosthold09.08.2021270

Cottage cheese er blitt en svært populær matvare!
Det er en risiko forbundet med treningen og løftene man utfører
Det finnes så mange gode varianter av middagskaker enn bare karbonadekaker.

5 fordeler med stående leggpress

Trening28.06.202153

Det er mange fordeler med å trene leggene dine. Se her!