Ris, pasta,havre osv

[AliAli]

Hvis man lager en middag bestående av en kylling-filet, kokte gulrøtter og ris. Hva er det egentlig risen her gjør for å bygge musklene større? Og hvordan (Altså karbohydratene)? Ønsker litt teori!!!!

[Looper]

Karbohydratene setter i gang en rekke prosessor i kroppen. For det første så aktiveres insulin som er at lagringshorm for både fett og proteiner. Uten dette hormonet, har leveren vanskelig for å levere nok proteiner til musklene. Selv om proteiner har egne transportsystemer i kroppen, vil det nesten være nødvendig for å transportere nok proteiner (aminosyrer) til musklene. Insulin transporterer også glykogen til lager som er hovedenergien til kroppen. Når lageret fylles sendes det også ut glykogen i blodet, som gjør at blodsukkeret går opp og man bruker energien. Etter trening og før man legger seg, vil det derfor være gunstig med høye insulinnivåer (og selvfølgelig rikelig med proteiner) for optimal muskelvekst.

Ikke en særlig komplisert forklaring, men viktig å vite.