Perfekte Middag

[Ranma Saotome]

Ok la oss si dett att du skulle servert ein middag som inneholder forrett,hovedrett og desert.
Kva ville du servert for ogfå den perfekte middag.
Venligst ikkje med kun ein useriøs ting som :Ost,sjokolade,o.s.v.
Her er min:
Forett:  Marsipan
Hovedrett: Letsaltet lammelår
Desert: Vanilje saus

[Zoria]

Marsipan som forrett og vaniljesaus som dessert? Marsipan er godteri i min verden og vaniljesaus er tilbehør til dessert. Hadde noen invitert meg på middag og servert dette så ville jeg tenkt det var litt merkelig.

Jeg er helelr ikke av den oppfatning at ost og sjokolade er useriøse forslag når det gjelder forrett og dessert. Når det gjelder ulike oster så fins det utallige muligheter med tanke på forretter, sjokolade kan også fint brukes i en dessert. Ville selvfølgelig ikke servert en bit norvegia og avsluttet med en Bounty men ost og sjokolade er mye mer enn det.

[dur0x]

Når begynte man og servere godterier som forrett? :\ 

[Melissa]

Man har ikke begynt med det  Den "middagen" fristet i hvert fall ikke!

[Ostreicher]

Tror jeg ganske enkelt har stått over det middagsbesøket der jeg også.   

[Etta]

Jeg ville servert:

Forrett:  Stekte, marinerte kongereker på spidd og ruccola salat med pinjekjerne nøtter, finhakket charlottløk, salt, pepper, litt olivenolje og balsamico eddik.

Hovedrett:  Hel kylling med potet, hvitløk, rød løk, timian og olje blanding til fyll, knidd inn med olje, salt og pepper, ovnsstekt (Heter Hamilton kylling, Jamie Oliver oppskrift). Serveres med sky fra steking og hjemmelaget øl-brød.

Dessert:  Chili marinert ananas med hjemmelaget sjokolade kake og hjemmelaget vanilje krem.

Viktig med god vin til!

[Eskimo]

Ok la oss si dett att du skulle servert ein middag som inneholder forrett,hovedrett og desert.
Kva ville du servert for ogfå den perfekte middag.
Venligst ikkje med kun ein useriøs ting som :Ost,sjokolade,o.s.v.
Her er min:
Forett:  Marsipan
Hovedrett: Letsaltet lammelår
Desert: Vanilje saus

du ville neppe fått noen michelin-stjerner for den menyen der.

min:
forrett: tomat&mozarella med ruccola, olivenolje og balsamico
hovedrett: kylling/indrefilet marinert i masse hvitløk og med diverse tilbehør
dessert: en funky is eller mousse med enten bringebær&sjokolade eller appelsin&sjokolade.

 

[Sjefenklubbfred]

spørs nok om de fleste hadde takka nei til den maten der ja.. 

Men hva slags mat ville dere LAGD og servert da? mange som kan lese, men ikke lage mat..

selv har jeg lagd honningmelon og spekemat til forett,
ovnstekte, eller hvitløkspoteter og indrefilet med peppersaus til hovedrett
, og gjerne en mousse til dessert..   funka bra det..

var en nyttårsmiddag..

[Etta]

Vel, nå har jeg faktisk lagd middagen jeg skrev, som nyttårs middag i fjor. Super vellykket mat... Ikke så vellykket fest, men det er en helt annen historie... :X

[DuMonde]

Jeg ville servert:

Forrett: Stekte, marinerte kongereker på spidd og ruccola salat med pinjekjerne nøtter, finhakket charlottløk, salt, pepper, litt olivenolje og balsamico eddik.

Hovedrett: Hel kylling med potet, hvitløk, rød løk, timian og olje blanding til fyll, knidd inn med olje, salt og pepper, ovnsstekt (Heter Hamilton kylling, Jamie Oliver oppskrift). Serveres med sky fra steking og hjemmelaget øl-brød.

Dessert: Chili marinert ananas med hjemmelaget sjokolade kake og hjemmelaget vanilje krem.

Viktig med god vin til!

DET gjorde meg SULTEN... nå vet jeg hvem jeg skal på middag til neste gang... og btw.. mens jeg er så godt igang:

Etta: Vil du gifte deg med meg? =)

[AdiZ]

oooh, jeg husker på forrige julebord med jobben, 1 stor bolle med riskrem til forrett, masse kjøtt og poteter til hovedrett (sammen med ca. 4 liter brus)... og 3 porsjoner med karamellpudding til dessert... Noen som har noe komentar til det kostholdet

[Etta]

DET gjorde meg SULTEN... nå vet jeg hvem jeg skal på middag til neste gang... og btw.. mens jeg er så godt igang:

Etta: Vil du gifte deg med meg? =)

Hmmm...... Den må jeg få tenke på du....  Har på en måte en ved navn Jun for øyet, men, han bor jo i Japan.... Vent... Det gjør visst jeg også for tiden... Ok da, bare i ca. 2 uker til, men likevel.... 

[Spoff]

Ok la oss si dett att du skulle servert ein middag som inneholder forrett,hovedrett og desert.
Kva ville du servert for ogfå den perfekte middag.
Venligst ikkje med kun ein useriøs ting som :Ost,sjokolade,o.s.v.
Her er min:
Forett:  Marsipan
Hovedrett: Letsaltet lammelår
Desert: Vanilje saus

Tror nok ikke jeg ville likt den middagen der men.... Henger meg heller på de forslagene som kom opp her senere!! Kylling, ris, grønskaer og stekte poteter er veldig godt da.... 

[Baahh]

Kalkun og poteter med saus, med tilbehør. Jeg har spist rester i hele dag! Knall!