Økologisk ER bedre

[Mr T76]

Vi har tidligere hørt påstanden om at det er liten forskjell på økologisk mat og konvensjonell mat. Dette må de nå bite i seg. Ifølge den største (£12m) undersøkelsen som til nå er gjort på temaet viser at økomat er markert sunnere. Noen resultater:

- Et utvalg av økologisk frukt og grønnsaker inneholdt mellom 20-40 % mer antioksidanter
- Økologisk ost har inntil dobbelt så mye næringsstoffer som konvensjonelle varianter
- Økologisk melk inneholder mellom 50-80 % mer antioksidanter

Studien viser også at melk var mer næringsrik om sommeren, da kuene spiser gress.

Studien har pågått i 4 år og skal enda holde på et år til.

http://www.dailymail.co.uk/pages/live/articles/news/news.html?in_article_id=490255&in_page_id=1770

[aMo]

Hmm.. Ikke dumt det her

[BrunoFraFana]

Ja økologisk smaker bedre også:D  Har alltid trodd detvar sunnest! Er en grunn for at det er dyrere og smaker bedre:P

[fredderen]

Økologisk havregryn er mye bedre enn konvensjonell havregryn.

[Rayman]

Økologisk havregryn er mye bedre enn konvensjonell havregryn.

Har du noe å backe opp denne uttalelsen med?

[PhilLynott]

Har du noe å backe opp denne uttalelsen med?

Smak og behag er det vel snakk om...